大壹燒鵝 (啟田大廈)

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朋友平時附近理髮都係食譚X米線，明明附近甘多餐廳，梗係要試下其他野啦，一眼望去雖然係街尾，但見到大壹燒鵝既燈牌係最光亮，反正未食過就吸引左我地去食。餐牌選擇好多，但我地兩個都第一時間諗二人行滋味套餐，$288任選三餸一湯，一黎抵食，二黎節省時間。🥄老火靚湯今日係老黃瓜燉雞腳湯，非常清甜、清滋。🥄日本花菇雞腳燉螺頭湯呢外我地加左$38 升級螺頭燉湯，上菜見到用功夫茶壺裝湯，好有特色。燉湯好清，花菇螺頭味突出，而且可以保溫，飲哂D湯仲可以沾上醬料食湯料。🥢招牌即制燒味（任選兩款）我地簡左大壹叉燒皇、馳名香妃雞，叉燒有燶邊效果，食落肥瘦適中，肉質嫩滑，微甜且有炭燒香氣。香妃雞係髀位，肉質非常嫩滑，唔洗沾蔥油已夠味，估唔到燒味都做到甘出色。🥢馳名紅酒燴牛尾上碟香噴噴，肉質軟稔，肉味濃，味道較鮮甜，牛尾份量非常多，抵食啊。🥢野菌勝瓜魚湯浸魚肚雖然好想第三個餸都食肉，但食菜又點少得，材料豐富，清清地，食完甘多肉減少罪惡感。