天廚菜館

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住在東涌,便吃在東涌。雖然我家附近的東薈城有不少好東西吃，如FOOD REPUBLIC和泰國餐廳，但地道的小菜和海鮮卻是我不二之選。與家人叫了炒聖子、炒蜆、海鮮飯(不是炒飯)、菠蘿咕嚕肉、和黑椒牛仔骨。碟碟都很大碟，蜆是大隻的，很入味，但個人比較喜歡細隻的。牛仔骨及咕嚕肉都是惹味的小菜，牛肉不會太硬，醬汁亦配合得恰到好處;咕嚕肉就算過得去，沒有太大驚喜。飯前每張餐檯都有一大碗中湯，味道雖不致十分好，但比起一般小菜館的茶，我已覺得很體貼了。