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2017-10-02
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在荔枝角工作一年多，午餐的選擇算是蠻多的，價錢不算便宜，動輒也要$60-100，又貴又沒質素的餐廳多的是，我跟同事們都不知「中伏」多少次了。這天和同事二人外出吃午飯，我們到選擇了在長沙灣廣場地下的「廳2」，是林建岳先生開設的「港島廳」、「九龍廳」及「唐人館」的年輕系列。*午餐的選擇很多，有西式也有中式，有飯有麵也有輕食。*常餐 $98我點的是常餐，它真的很低調，明明就是很豐富的All Day Breakfast呀！裡面的食材都很高級，包括黑松露炒蛋、煙三文魚、巴馬火腿、豬肉腸、雜菌、薯餅、蕃茄片和牛角包！最平凡的牛角包質素不錯，脆脆的很鬆化。薯餅炸得很乾爽完全不油膩，比較不喜歡的是巴馬火腿，純粹個人口味而已，這不是我喜歡的巴馬火腿。*最最最好吃的就是黑松露炒蛋！炒蛋大約是七分熟，是最佳的狀態。黑松露味道非常濃，把炒蛋變得很高級。*招牌海南雞飯 $86同事點了招牌海南雞飯，上桌時有點小失望，因為份量好像有點小？*其實雞的份量不少的，雞是常溫的狀態，皮下脂肪少，雞香味濃，最重要是沒有雪味。*雞飯是海南雞飯的精要所在，雖然很小一碗，但每粒都被雞油香味包裹著，粒粒分明而且很有光澤，真心覺得不錯
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午餐的選擇很多，有西式也有中式，有飯有麵也有輕食。*
常餐 $98
常餐
$98
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我點的是常餐，它真的很低調，明明就是很豐富的All Day Breakfast呀！裡面的食材都很高級，包括黑松露炒蛋、煙三文魚、巴馬火腿、豬肉腸、雜菌、薯餅、蕃茄片和牛角包！最平凡的牛角包質素不錯，脆脆的很鬆化。薯餅炸得很乾爽完全不油膩，比較不喜歡的是巴馬火腿，純粹個人口味而已，這不是我喜歡的巴馬火腿。
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常餐
$98
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招牌海南雞飯 $86
招牌海南雞飯
$86
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同事點了招牌海南雞飯，上桌時有點小失望，因為份量好像有點小？
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招牌海南雞飯
$86
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其實雞的份量不少的，雞是常溫的狀態，皮下脂肪少，雞香味濃，最重要是沒有雪味。
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招牌海南雞飯
$86
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同事說其他「廳」系列的餐廳都很好吃，當然價錢高很多啦，但絕對物有所值。不過我這些小薯仔，還是去平民版的感受一下就可以了。
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