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2005-06-14
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和家人路經此地吃午飯,點了一個$238套餐,可供四人用。1. 鹽焗雞(半隻)咸香味足夠,有雞味,肉質有彈性,不過不及泉章居的鹽焗雞滑。2. 梅菜扣肉夠稔夠入味,肥瘦相間,水準之作。3. 客家釀豆腐將豬肉釀入炸豆腐內,以生菜墊底,不過份量也不少!4. 青炒菜心菜心新鮮脆口,很難會差的!5. 白果豬肚湯清甜,湯內還有少許爽口馬蹄,不錯!6. 紅豆沙普通,不太沙,帶點果皮味,糊狀。整餐蔬菜不少,頗均衡。但套餐另叫兩個白飯埋單要$312,檯頭那些辣醬、沙薑、蕎頭、茶錢、加一算了不少錢。但在泉章居,午市三個小菜套餐連加一都是二百元左右。如果要和泉章居比較,還是泉章居環境較好,價錢便宜得多(午市計),所以午市絕對冇下次。
1. 鹽焗雞(半隻)
咸香味足夠,有雞味,肉質有彈性,不過不及泉章居的鹽焗雞滑。
2. 梅菜扣肉
夠稔夠入味,肥瘦相間,水準之作。
3. 客家釀豆腐
將豬肉釀入炸豆腐內,以生菜墊底,不過份量也不少!
4. 青炒菜心
菜心新鮮脆口,很難會差的!
5. 白果豬肚湯
清甜,湯內還有少許爽口馬蹄,不錯!
6. 紅豆沙
普通,不太沙,帶點果皮味,糊狀。
整餐蔬菜不少,頗均衡。但套餐另叫兩個白飯埋單要$312,檯頭那些辣醬、沙薑、蕎頭、茶錢、加一算了不少錢。但在泉章居,午市三個小菜套餐連加一都是二百元左右。
如果要和泉章居比較,還是泉章居環境較好,價錢便宜得多(午市計),所以午市絕對冇下次。
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