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2017-06-10
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最近因為工作上一個成功打算和老婆仔吃餐好的慶祝一下有朋友推介表示這間法國菜不錯雖然在網上稍為看過價錢發覺略貴但有不少正面評價加上慶祝就是要吃豪一點所以還是預約了到這麼晚餐晚上餐廳燈光昏暗彌漫著浪漫氣息我們點了一個128元的三文魚他他配香脆蒜蓉包以及108元的牛油梨鮮蝦配香橙檸檬汁作為餐前菜主菜方面就選了198元的法式龍蝦燴意大利飯另外在店員推介下選了438元的35天美國頂級熟成牛肉眼先是三文魚他他配香脆蒜蓉包非常脆的蒜蓉包而三文魚他他帶微辣三文魚的質感也非常突出把他他塗到蒜蓉包上吃感覺非常開胃我們都很欣賞而牛油梨鮮蝦配香橙檸檬汁相對是個較普通的沙律不過沙律菜也算多元化而且夠清新再加上很多蝦也算對得住這價錢這個法式龍蝦燴意大利飯意大利飯製作得很出色質感剛好而且配有很濃的龍蝦汁非常不錯而龍蝦蝦肉很多也很容易弄出很適合懶得開龍蝦的老婆仔份量對兩個人來說也是剛剛好最後是35天美國頂級熟成牛肉眼我們很少吃這麼貴的肉眼但這個真的值得推介首先一咬入口已經感到那份層次感最外層較脆有點像牛肉乾店員表示這是Dry aged的效果而裡層就很軟很有肉味咬到裡面時有入口即溶的感覺從未吃過這種口感的肉眼真的非常值
打算和老婆仔吃餐好的慶祝一下
有朋友推介表示這間法國菜不錯
雖然在網上稍為看過價錢發覺略貴
但有不少正面評價
加上慶祝就是要吃豪一點
所以還是預約了到這麼晚餐
晚上餐廳燈光昏暗
彌漫著浪漫氣息
我們點了一個128元的三文魚他他配香脆蒜蓉包
以及108元的牛油梨鮮蝦配香橙檸檬汁作為餐前菜
主菜方面就選了198元的法式龍蝦燴意大利飯
另外在店員推介下選了438元的35天美國頂級熟成牛肉眼
三文魚他他配香脆蒜蓉包
$128
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非常脆的蒜蓉包
而三文魚他他帶微辣
三文魚的質感也非常突出
把他他塗到蒜蓉包上吃
感覺非常開胃
我們都很欣賞
牛油梨鮮蝦配香橙檸檬汁
$108
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相對是個較普通的沙律
不過沙律菜也算多元化而且夠清新
再加上很多蝦
也算對得住這價錢
法式龍蝦燴意大利飯
$198
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意大利飯製作得很出色
質感剛好
而且配有很濃的龍蝦汁
非常不錯
而龍蝦蝦肉很多也很容易弄出
很適合懶得開龍蝦的老婆仔
份量對兩個人來說也是剛剛好
35天美國頂級熟成牛肉眼
$438
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我們很少吃這麼貴的肉眼
但這個真的值得推介
首先一咬入口已經感到那份層次感
最外層較脆
有點像牛肉乾
店員表示這是Dry aged的效果
而裡層就很軟很有肉味
咬到裡面時有入口即溶的感覺
從未吃過這種口感的肉眼
真的非常值得推介
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