Ruên Thai & Vietnamese

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「Ruên Thai & Vietnamese」位於尖沙咀中心，為近期新開張餐廳，深紅色色調環境新穎舒適，餐廳主打越式及泰式料理。今晚點了—🌿泰式牛肉沙律一整塊烤牛肉豪邁地鋪在沙律上，牛肉口感帶咬勁，帶有微辣口感好好味。底層沙律伴著泰式酸辣湯汁，很開胃。🌿越式鮮蝦米紙卷經典越式紙卷料理，用米紙卷著滿滿的蘿蔔絲生菜與鮮蝦，沾上少許魚露，味道清爽無負擔。🌿炭燒香茅西冷牛肉將牛肉一層一層卷在香茅上，炭烤後牛肉外皮略帶焦酥，而裡面牛肉呈現半熟的紅潤色澤，外酥內嫩的口感很有層次，本日最驚喜！配上一旁生菜與越式米粉也別有風味。🌿青檸香茅蒸鱸魚整尾新鮮鱸魚放以蒸盤上桌，微涼的氣候完全可以保持熱熱的溫度，魚肉非常大塊，非常嫩且新鮮，與泰式的酸辣醬料搭配十分美味。總體而已，餐廳氣氛佳，環境舒適，餐點道道都在水準之上，是三五好友聚餐和家庭聚會的好地方。