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2024-09-02
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尖東原來有間新開嘅泰越餐廳酒吧，餐廳對住維港景，夜晚食飯真係好chill🍹Pho Bo Beef $138越南菜點少得Pho，呢碗越南粉由慢煮24小時牛肉高湯而製，淨係飲湯都已經覺得好滿足，再加上牛肉採用胸腩及西冷牛排部位，除了入口軟嫩，生牛肉浸住牛肉煲湯令肉味非常濃郁🐮強烈推薦加烤牛骨髓 +$75將牛骨髓刮落湯中更加令到牛脂香味更為濃郁，大大提升越南粉嘅層次Grilled Lamb Chop $288烤羊扒有4件，烤得焦香肉嫩，咬開仲有肉汁，而且脂肪分布平均，肉味香濃又唔會有膻味👍🏻配埋特製嘅開心果蔥油，非常惹味DIY $58顧名思義，即係DIY越南米紙卷材料非常豐富，包括生菜、越南香草、菠蘿、青瓜同醃青木瓜蘿蔔，自己落手包零舍滋味，再蘸上越南甜辣醬，辣辣地好開胃Morning Glory $58炒通菜用蒜頭同辣椒炒香，微微辛辣，炒得幾香口Durian Sticky rice and Coconut Sundae $118好特別嘅甜品😍榴槤果蓉香氣十足，旁邊嘅椰子雪糕清甜，再加上軟糯嘅糯米飯令今晚晚飯好完美Mango Silk Sling $98Vasilia $98
尖東原來有間新開嘅泰越餐廳酒吧，餐廳對住維港景，夜晚食飯真係好chill🍹
Pho Bo Beef $138
越南菜點少得Pho，呢碗越南粉由慢煮24小時牛肉高湯而製，淨係飲湯都已經覺得好滿足，再加上牛肉採用胸腩及西冷牛排部位，除了入口軟嫩，生牛肉浸住牛肉煲湯令肉味非常濃郁🐮
強烈推薦加烤牛骨髓 +$75
將牛骨髓刮落湯中更加令到牛脂香味更為濃郁，大大提升越南粉嘅層次
Grilled Lamb Chop $288
烤羊扒有4件，烤得焦香肉嫩，咬開仲有肉汁，而且脂肪分布平均，肉味香濃又唔會有膻味👍🏻配埋特製嘅開心果蔥油，非常惹味
DIY $58
顧名思義，即係DIY越南米紙卷
材料非常豐富，包括生菜、越南香草、菠蘿、青瓜同醃青木瓜蘿蔔，自己落手包零舍滋味，再蘸上越南甜辣醬，辣辣地好開胃
Morning Glory $58
炒通菜用蒜頭同辣椒炒香，微微辛辣，炒得幾香口
Durian Sticky rice and Coconut Sundae $118
好特別嘅甜品😍榴槤果蓉香氣十足，旁邊嘅椰子雪糕清甜，再加上軟糯嘅糯米飯令今晚晚飯好完美
Mango Silk Sling $98
Vasilia $98
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