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2021-10-15
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成日經過尖東海滂附近見呢間西餐廳都坐滿哂人 今次就諗住嚟試吓餐廳有室內同戶外座位戶外座位啱哂坐喺度飲返杯夠chill室內環境亦都好優雅 氣氛一流以意大利菜為主意粉 薄餅 牛扒呢啲基本嘢都有價錢方面都中等價位Parma Ham “Riserva”頭盤叫咗個Cold cuts都有好多塊Parma Ham現成貨 好少失手嘅頭盤脂肪比例唔會太高好有火腿鹹香配返醃漬蔬菜 算幾開胃味道正常發揮AUS Beef Rib Eye牛扒大約11oz標明以火山石炙烤準五成熟 底面都烤到微焦味道帶燒烤味肉眼扒肥瘦均勻唔會太多肥膏位肉質偏軟腍 肉味濃不過就有啲筋位較韌牛扒會配薯條同沙律薯條唔脆變淋咗🤔Margherita HKD$168呢度Pizza都幾多款式揀咗比較經典嘅Margherita先搽上蕃茄醬 再加入Mozzarella Cheese同羅勒葉Vegan Pizza素食者都啱Pizza用炭火爐即叫即焗未食剩係睇個火爐已經覺得好好食🤣屬於薄批 Pizza皮脆口帶少許嚼勁雖然材料冇肉 但都唔會覺得太齋餡料十足 加入大量芝士蕃茄醬酸酸甜甜味道平衡返難得一個冇肉都仍然覺得出色嘅pizza!Lasagne Bo
都坐滿哂人 今次就諗住嚟試吓
餐廳有室內同戶外座位
戶外座位啱哂坐喺度飲返杯夠chill
室內環境亦都好優雅 氣氛一流
以意大利菜為主
意粉 薄餅 牛扒呢啲基本嘢都有
價錢方面都中等價位
Parma Ham
$288
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Parma Ham “Riserva”
頭盤叫咗個Cold cuts
都有好多塊Parma Ham
現成貨 好少失手嘅頭盤
脂肪比例唔會太高
好有火腿鹹香
配返醃漬蔬菜 算幾開胃
味道正常發揮
AUS Beef Rib Eye
$375
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AUS Beef Rib Eye
牛扒大約11oz
標明以火山石炙烤
準五成熟 底面都烤到微焦
味道帶燒烤味
肉眼扒肥瘦均勻
唔會太多肥膏位
肉質偏軟腍 肉味濃
不過就有啲筋位較韌
牛扒會配薯條同沙律
薯條唔脆變淋咗🤔
Margherita
$168
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Margherita HKD$168
呢度Pizza都幾多款式
揀咗比較經典嘅Margherita
先搽上蕃茄醬 再加入Mozzarella Cheese同羅勒葉
Vegan Pizza素食者都啱
Pizza用炭火爐即叫即焗
未食剩係睇個火爐已經覺得好好食🤣
屬於薄批 Pizza皮脆口帶少許嚼勁
雖然材料冇肉 但都唔會覺得太齋
餡料十足 加入大量芝士
蕃茄醬酸酸甜甜味道平衡返
難得一個冇肉都仍然覺得出色嘅pizza!
Lasagne Bolognese
$188
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Lasagne Bolognese
份量十足嘅千層麵賣相就冇咁討好
味道都合乎預期⋯麻麻地🥴
一層層麵皮夾雜和牛肉醬
個麵皮煮得太腍
一啲微韌口感都冇
可以話唔洗點咬開就吞到⋯
扣哂分
不過味道合格嘅
肉醬甜甜鹹鹹 會食到和牛碎肉
而且都有芝士香
但千層麵最重要嘅麵皮都失敗真係扣哂分
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餐廳環境係幾舒服
食物質素比較平均
都有改善嘅空間
上菜速度真係有啲慢
要催幾次先上菜
不過服務態度都算幾好
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