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2023-06-01
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位於尖沙咀星光行誠品裏面嘅Ninety’s 是我成日買咖啡嘅地方，今日趁住放假悠悠閒，就慢活一下，黎飲杯咖啡，試吓佢地主打既Brunch Board，這裡環境舒適，仲有一排座位向住尖沙咀碼頭海景，今日又俾我坐到，開心😊呢度嘅Brunch Board 有4-6 Sides 可以選擇，價錢由$128～$188，貴價食材是額外需要加錢，麵包有四款可以揀，仲係無限refill，對於麵包控嘅我就最開心👍🏻☕️▪️Long Black 最近迷上了黑咖啡和美式，兩者很相似，但Long Black 香氣和味道更濃，這裡的一向高質，完全係我心頭好▪️Brunch Board 6 Sides with Bakery 🍞Brioche Sourdough & Sourdough 喜歡食酸種包，有著與別不同的味道和口感，這兩款款是奶油，充滿牛油香又煙靭，另外一款濃香麥味，烘脆咗更加好味道🍤Grilled Prawns烤大蝦配牛油蒜蓉，爽口又彈牙充滿牛油香🐷Sous Vide Char Siu Back Ribs真空低溫烹調法叉燒排骨，好腍又入味，有點像港式叉燒味道，加了芝麻和香蔥，更有風味🐟Grilled Mi
呢度嘅Brunch Board 有4-6 Sides 可以選擇，價錢由$128～$188，貴價食材是額外需要加錢，麵包有四款可以揀，仲係無限refill，對於麵包控嘅我就最開心👍🏻
☕️▪️Long Black
最近迷上了黑咖啡和美式，兩者很相似，但Long Black 香氣和味道更濃，這裡的一向高質，完全係我心頭好
▪️Brunch Board 6 Sides with Bakery
🍞Brioche Sourdough & Sourdough
喜歡食酸種包，有著與別不同的味道和口感，這兩款款是奶油，充滿牛油香又煙靭，另外一款濃香麥味，烘脆咗更加好味道
🍤Grilled Prawns
烤大蝦配牛油蒜蓉，爽口又彈牙充滿牛油香
🐷Sous Vide Char Siu Back Ribs
真空低溫烹調法叉燒排骨，好腍又入味，有點像港式叉燒味道，加了芝麻和香蔥，更有風味
🐟Grilled Miso&Lime Snapper Fillet
烤味噌青檸鯛魚片，口感柔軟，油脂豐富，醬汁酸酸甜甜，與魚肉好搭好開胃
🫐Mixed Berries Yogurt
雜莓燕麥脆脆乳酪，高質純乳酪配上，藍莓、黑莓、覆盆子和燕麥，全部都係超級食物，新鮮健康又好食
🥑Strawberry Avocado Salad
士多啤梨牛油果沙律，一樣係健康之選，簡單新鮮就是美味，牛油果打成醬好香滑，有點點檸檬香，加埋新鮮嘅士多啤梨，就咁食或者配酸種包一齊食一樣咁好味
🥙Mini Greek Salad
希臘沙律，第一次食原來好有營養，材料又豐富，包括有希臘小米，番茄、黃椒、紅椒、菲達芝士和橄欖，食材都沒有太多調味，食原材料的鮮味
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