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2023-07-11
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位於尖沙咀碧仙桃路的Urban Coffee Roaster 已開業一段時間，所以環境好有復古懷舊風，感覺就是休閒咖啡店，這𥚃的咖啡有多人氣，咖啡控一定知道，每星期自家工場新鮮烘焙不同產地香味口感味道咖啡豆，直送到店舖和網上亦可購買，原來好遊客都會買這𥚃既咖啡豆做手信👍🏻另外除咗咖啡好飲，食物亦有好多選擇，質素重非常唔錯👍🏻👍🏻👍🏻🥗▪️燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁 $ 128虎蝦和帶子煎得香口，好香黑椒牛油味道，配上新鮮蔬菜和小蕃茄，配合新鮮檸檬油醋汁，味道酸酸甜甜好開胃🍝▪️卡邦尼煙豬腩意粉 $ 138意粉好彈牙，有濃濃嘅蛋香，醬汁濃郁，非常掛汁，條條被醬汁包住，重點係最好食係豬腩煙肉粒，半肥瘦淡淡油香，味到鹹香，配意粉一齊食，好美味🧆▪️新鮮青口配蒜香白酒牛油汁 $ 118青口細細隻但味道鮮甜，配合蒜香白酒醬汁，充滿牛油香，味道一流，酸種麵包沾上醬汁一齊食，鹹鹹香香好味道🍟▪️黑松露薯條配黑松露蛋黃醬 $ 68粗身薯條炸得香脆，薯肉滿滿，沾上松露醬蛋黃醬和茄汁一樣咁好食🥞▪️法式焦糖班戟 $ 108 Pancake 熱辣辣，厚身質感好鬆軟，外層煎得焦香，蛋味香濃，面層大量牛油和脆脆流心焦
另外除咗咖啡好飲，食物亦有好多選擇，質素重非常唔錯👍🏻👍🏻👍🏻
🥗▪️燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁 $ 128
虎蝦和帶子煎得香口，好香黑椒牛油味道，配上新鮮蔬菜和小蕃茄，配合新鮮檸檬油醋汁，味道酸酸甜甜好開胃
🍝▪️卡邦尼煙豬腩意粉 $ 138
意粉好彈牙，有濃濃嘅蛋香，醬汁濃郁，非常掛汁，條條被醬汁包住，重點係最好食係豬腩煙肉粒，半肥瘦淡淡油香，味到鹹香，配意粉一齊食，好美味
🧆▪️新鮮青口配蒜香白酒牛油汁 $ 118
青口細細隻但味道鮮甜，配合蒜香白酒醬汁，充滿牛油香，味道一流，酸種麵包沾上醬汁一齊食，鹹鹹香香好味道
🍟▪️黑松露薯條配黑松露蛋黃醬 $ 68
粗身薯條炸得香脆，薯肉滿滿，沾上松露醬蛋黃醬和茄汁一樣咁好食
🥞▪️法式焦糖班戟 $ 108
Pancake 熱辣辣，厚身質感好鬆軟，外層煎得焦香，蛋味香濃，面層大量牛油和脆脆流心焦糖醬，雖然好邪惡，但超級好食
🍫▪️Iced 75% Chocolate $ 54
濃郁嘅朱古力味道，味道帶點甘香，唔太甜，喜歡75%這個朱古力濃度，面層加上朱古力碎，有得飲又有得食
🍎▪️Iced Apple and Hibiscus Tea $ 46
冰凍嘅洛神花蘋果茶，茶味清香，微微甜，清新又解渴
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