Urban Coffee Roaster (碧仙桃路)

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🌟Urban Coffee Roaster (Tsim Sha Tsui)——A trendy restaurant that not only satisfies your coffee cravings but also fills your stomach with delicious food! This is the perfect place to explore gourmet flavors and relax your mind.🌆Today, we had:🍔Mains:1. **Handcrafted Angus Beef Burger🍔 with Fries**: This burger features handcrafted Angus beef, juicy and tender, bringing unparalleled satisfaction with every bite! Paired with golden, crispy fries, it's simply irresistible.🍟2. **Pappardelle with White

今天到這裡吃野，味道都不錯！### 法式焦糖班戟淋上香甜的焦糖醬花紋好靚，令人垂涎欲滴，咬下去Q彈柔軟，充滿了濃郁的奶香與焦糖的香氣，令人陶醉！### 雜莓班戟上面是鮮嫩的藍莓、草莓與覆盆子，酸酸甜甜，增添了清新的果香，搭配班戟的鬆軟口感，味道不錯！### 水果蜂蜜穀麥乳酪碗酸酸的乳酪淋上蜂蜜後有點甜，穀麥咬起來比較香脆，整體口感層次豐富，既健康又美味！### 法蔥炒滑蛋多士蛋香濃郁，口感順滑，搭配香脆的多士，法蔥的香氣提升了整道菜的風味！### 水牛雞翼（八隻）雞翼外皮微脆，肉質鮮嫩，帶有一絲微辣，完美的搭配Higherthan 柚子 Gin Highball 啤酒，啤酒帶有柚子酸甜味，清新怡人，讓人感到爽口無比！### 明太子忌廉意粉烏魚子意粉滑順，濃郁的明太子醬與烏魚子的鹹香點綴其中，充滿層次感，香濃的奶油與微辣的風味交織，好味！### 鮮魷魚辣椒蒜香橄欖油意粉魷魚新鮮彈牙，搭配香濃蒜香與微辣的辣椒和橄欖油的香氣為意粉增添了豐富的層次！

社交平台見到k11 有pop up store 想去，一早出到去又未夠鐘就去食個早餐。睇介紹呢間好似唔錯就入去。一入去無乜人以為伏伏地，點知叫完野坐多陣就滿座，而且不斷有人等位，原來係太早入黎。睇下menu 樣樣都幾吸引，最後叫左一個酸種玉桂卷，芝士酸種麵包加炒蛋牛油果，雜莓pancake, 加多杯美式。玉桂卷個味唔算好勁，食落岩岩好，望落唔大但都夠食。芝士酸種麵包出色，芝士係有加熱半溶，夾落個包到好好食，炒蛋夠滑，牛油果熟成度岩岩好，絕對值得一試。雜莓pancake 個人覺得差小小，無乜突出之處，可能試返焦糖會好 d。 杯美式好好飲，個杯好特別，可以飲到唔同風味既咖啡味。

前排同朋友睇完戲去搵間cafe坐下，上openrice搵到K11附近呢間cafe幾高評價，又近地鐵站所以決定去呢間！星期日下午入到去接近坐滿哂，好彩去到岩岩有位，唔洗係外面熱住排隊。間cafe幾有英倫工業風特色。我地因為岩岩睇戲飲完汽水，所以無叫飲品，就係叫咗個意粉同法式焦糖pancake。意粉無咩特別，味道正常ok。法式焦糖pancake就因為見到有幾枱都有叫，個樣望落都吸引就叫一份share。焦糖味唔係好甜，pancake好似有4片，係平時熱香餅個種pancake，食完2樣嘢都幾飽肚。食物整體都ok，下次有機會再來就試埋飲品！

想試呢間cafe好耐，終於試左叫左Angus burger同埋mussel.各有各好食！餐廳除左食物好食味，氣氛都好重要呢間唔錯，服務員唔會摧，啲客人質素又好唯一有啲扣分就係本身諗好食咩諗住落單叫一叫個服務員，個服務員一句得埋黎「個qr code落唔到單咩？」其實無留意到係qr code落單係我唔岩，但都唔洗一句得埋黎咁問返轉頭成件事就係呢度扣左分不過佢應該唔係有心但慣左咁講野依然會推薦俾朋友，而且會提醒朋友係qr落單

我最近到Urban Coffee Roaster用餐，但我必須說他們的食物品質和味道讓我感到非常失望。以下是我對他們的評價：首先，食物的質素非常差。無論是主菜還是配菜，它們都沒有達到我對一家餐廳的期望。作為一個食客，我希望有充分嘅時間用餐。可是他們會趕你走

French Caramel Pancake:           Each bite was a symphony of flavors, with the caramel sauce oozing out and complementing the subtle hints of vanilla in the pancake. The presentation was impeccable, and the portion size was generous, making it a delightful start to my meal.New Zealand Mussels:       Served in a savory broth infused with herbs and spices, the mussels were plump and tender, bursting with flavor with every bite. The broth itself was a masterpiece, with layers of complexity that ta

前排晏晝行過見到有間好美式工業風既café 好吸睛咁喎👀 咁啱肚仔餓😂入去食d嘢醫下肚先😆✨伯爵茶安格斯牛面頰意粉 ✨ $158牛面頰肉肉質軟嫩，口感軟熟，仲好重牛味👍🏻估唔到除咗和牛，牛面頰肉都可以做到有少少入口即溶既感覺👍🏻勁👍🏻完全意料之外👍🏻意粉煮到岩岩好，夠哂彈牙同爽口😋食落仲有少少橄欖油既油香同伯爵茶既茶香，加埋配料蘆筍同辣椒籽，感覺健康有新意👍🏻✨法式焦糖班戟🥞✨ $108呢個班戟有3層，蛋香味非常重，鬆軟到－個點👍🏻😍😍極度creamy嘅吉士醬上面個層焦糖皮燒到夠哂薄脆，勁香焦糖味，放左一陣先食都仲系脆架㗎😍－啖咬落去，口感脆、幼滑同鬆軟，真係好有層次感👍🏻✨Iced 75% Chocolate 🍫✨ $54呢杯75%既朱古力有好香濃嘅可可豆味👍🏻👍🏻香醇幼滑，唔會好似平時飲個啲咁甜呢間coffee shop 既食物同飲品品質又真係幾令人驚喜👍🏻👍🏻

尖沙咀有很多 coffee shop☕️🫘，今天選了位於碧桃仙路的 Urban Coffee Roaster 忙裏偷閑！美式咖啡Americano🫘 - house coffee 咖啡濃郁，是偏 fruity的口味，苦中帶微酸，適合喜愛 fruity咖啡的愛好者。 法式焦糖班戟🥞 - 咖啡與甜點是一個絕佳的配搭。班戟的口感蓬鬆柔軟，內部夾著香濃的焦糖醬。香港人食甜品，最緊要係「唔係好甜」！Urban coffee roaster 的 pancake 是恰到好處，很適合香港人的口味！順帶一提，新 join membership Ⓜ️ 咖啡買一送一！優惠讓顧客可以品嚐到更多種類的咖啡，非常抵。🌟食評指數：8/10💁🏻‍♀️人均消費～HKD150

喺尖沙咀K11商場行街，行到攰，發現對面有間咖啡店，所以就入去食啲嘢。見到餐牌好多選擇。除咗咖啡，仲有漢堡薯條、全日早餐、同埋甜品都好吸引，所以我決定喺呢度食埋午餐。首先我叫咗一個「燒虎蝦帶子田園沙律」，虎蝦同帶子都好新鮮，燒到熱辣辣，但裏便仍然保留肉汁，食到海鮮嘅鮮味。另外我再加咗牛油果同埋芝士，芝士好香口，牛油果係新鮮切片，感覺好健康。主菜我叫咗「英式全日早餐」，包含咗德國腸、溫泉蛋、煙肉、芝士，好豐富。另外一味主菜，揀咗「慢煮豬肋漢堡配薯條」，慢煮豬肋肉經過慢煮在後再燒烤，入面啲肉好林，好易咬。加咗巴拿馬火腿，好香口，好惹味。飲品方面，揀咗熱朱古力咖啡、Chocolate sweeties 特飲。咖啡味好濃好香滑；特飲係玉桂味朱古力，好特別。甜品揀咗「法式焦糖班戟」，焦糖味甜甜哋，超好味。整體全部食物都好滿意，價錢合理，座位舒適，行街行到攰咗，一定要嚟食嘢休息吓。

今日要返工以為自己返1030點知返到先發現原來係返1200🤣既然有時間咁就去食個brunch啦～發現附近有呢間cafe好似都幾唔錯咁仲要見到有我最想食嘅Benedict Egg就即刻去咗！-💫Eggs Royale 煙三文魚賓尼迪煙三文魚份量好多～ 而且好入味但又唔會話特別鹹配埋酸種麵包超級match！但可惜嘅係個蛋唔係太流心😢已經係大約七成熟嘅狀態因為我本人比較鍾意食流心蛋🥹所以有少少影響到個口感但整體上嚟講都係好食嘅-另外午餐時間去食會比較抵！因為有lunch set會包埋嘢飲🥹我去嘅時候仲係早餐時間冇set淨係可以單嗌環境係英倫風格～ 我超級鍾意😽但係位置比較少同埋偏窄😢 我咁啱坐門口嗰張會阻到人行出行入所以對成個體驗都有啲影響-整體評分：🌟🌟🌟🌟

法式焦糖班戟賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧甜品由三塊厚厚的班戟疊高，再淋上超誘人的焦糖燉蛋漿製作而成。上枱時熱騰騰，散發著陣陣的焦甜香氣，非常邪惡迷人。班戟食落厚實有飽肚感，帶有淡淡的蛋香，沾上甜美濃稠的焦糖漿一起食，滋味滿分。🐧❣️班戟製作需時，但值得耐心等待🥴👍雲尼拿士多啤梨批、熱情果牛奶朱古力批賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧兩款甜批各具特色，表層慕絲香滑細膩，加入酸香清新的果醬於其中，令整體甜而不漏。底層脆餅鬆化可口，為甜批增添口感嚼勁。純素雜莓鬆餅賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧鬆餅硬身有實感，口味清淡又健康，夾雜著粒粒雜莓，酸酸甜甜的滋味十分開胃。焦糖鮮奶咖啡賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧咖啡可免費改選健康的燕麥奶，口感順滑之餘又帶有燕麥的香氣，滋味頗為獨特。咖啡醇香怡人，微微的苦澀味正好被焦糖的甘甜覆蓋，頗易入口十分適合怕苦的朋友。環境：🐧🐧🐧🐧餐廳走工業風路線，牆上以不同富藝術感的文字圖案作點綴，型格又獨樹一幟。🐧❤️結語：法式焦糖班戟大份又足料，務必一試🥴👍

尖沙咀眾多Cafe之中，urban coffee roaster算是最有英倫風的咖啡店之一，很多客人都是外國人，一進店感受到復古的氣息，可以慢慢喝杯咖啡享受慢活時光～「卡邦尼煙豬腩意大利粉」鹹香十足，還有濃郁的蛋香！另外很喜歡黃油雞egg Benedict 的燒汁，有少少甜味，再配上流心蛋黃汁，味道不俗👍🏻抹茶控的我當然點了matcha latte，抹茶和奶味都很濃郁，入口順滑.📍urban coffee roaster

放假日最好嘅開始就是先來一杯香醇咖啡，平日可能滿足於連鎖店的出品，這天一定要善待自己。來到尖沙咀的 Urban Coffee Roaster，猜對了，是一間精品咖啡店，咖啡供應不同炒豆形式的咖啡，例如 honey process、water process、natural process 及 special process。若然閒著，真的要與咖啡師傾吓偈學吓嘢，只可惜咖啡師今日比較忙，我就乖乖地食個早午餐不礙人！平均一杯普通咖啡散點收費$40，我看中的朱古力咖啡售$53，但點午餐可省，非常化算！美式咖啡朱古力咖啡與別不同的杯子，拉花唔錯。精品咖啡之外，我相信朱古力咖啡最特色，因為六成 Dominica 多米尼克的豆，中度甜，富果香，非常香醇，不苦不酸，正合我意！英式早餐配美式咖啡 $138 如期望中分量十足，炒蛋、香腸、煙肉、車厘茄沙律、啡菇及一片酸種麵包，即點即做熱辣辣，最特色是長長肥厚的香腸，焦香惹味。煙三文魚賓尼迪配朱古力咖啡 $128 富鹹香的煙三文魚與滑溜的賓尼迪蛋是好拍檔，令口感豐富。

永久blacklist 呢一間野，食物OK，其他職員都好有禮貌，唯獨女待應有紋身個位態度極差，去coffee shop原意就係想舒舒服服坐下，出錯菜告知，呢位女待應態度非常無禮貌！見到都有其他客人OpenRice 反映呢間嘢啲職員態度惡劣。