風雲丸

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尖沙咀風雲丸主打沾麵，全部用熱石鍋盛湯，確保溫度，餐廳仲會不定時推出期間限定既款式，為客人時刻帶來新鮮感。安格斯牛小排配石燒濃厚沙嗲湯沾麵：店員捧著熱騰騰既石鍋上枱，沙嗲香味隨即撲鼻而來，我先將牛放入鍋裡煮熟，牛小排相當厚切，肉質鮮嫩，牛肉味濃；跟住我再把沾麵條放入石鍋，蘸湯後夾起；食到尾段，我加左少許檸檬汁於湯中，有助減低濃郁厚重既口感；麵條粗度適中，質地煙韌彈牙，放入湯中很吸汁；沙嗲湯底風味獨特，一試愛上。羽根餃子：煎得香口，餃子皮夠薄身，底部薄膜酥脆，內餡豐富，蘸上餃子汁，味道更昇華。燒汁唐揚炸雞：炸雞炸得外脆內嫩，雞肉嫩滑juicy，配上味道甜甜地既燒汁，味蕾大滿足。紅茶雪糕：日本直送，茶味濃郁，入口香醇。總結，食物美味出色，價錢合理，性價比高。