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2022-10-26
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近排天氣開始涼返，當然係打邊爐嘅好時機😆位於尖沙咀「胡爐」主打精緻火鍋，喺充滿中國宮廷風嘅環境下烚下烚下，夠哂情調🔥.🍴胡椒豬肚花膠雞鍋💰$268胡椒豬肚本身具健脾暖胃、驅風散寒之效，而家涼涼地天氣飲就啱哂😙店員先將切件雞件放入湯鍋裡，煲滾後先飲湯再打邊爐💕湯頭好重胡椒香，帶咸菜咸香😋雞肉肉質鮮嫩，唔會好肥🤓加埋其他配料打邊爐，味道好足😍.🍴胡爐牛拼盤💰$398有牛舌芯、安格斯手切肥牛、極上手切牛頸脊、牛胸爽和霜降牛粒🐂大愛安格斯手切肥牛，滿佈雪花，入口肉味濃郁❤️每個部位都可以試吓，高質❣️.🍴丸類併盤💰$128有芝心墨魚丸、黑松露魚丸、手打牛丸、蝦滑、香茜烤菜牛丸五大款😛食芝心墨魚丸要好小心， 一咬立即爆漿🧀款款都大大粒好彈牙😝.🍴蔬菜拼盤（小）💰$63雖然係細Size，但都幾大盤，菜類都有好幾款🥬.🍴日式和風蕃茄沙律💰$58蕃茄排到好似朵花咁勁靚🌹味道酸酸甜甜，清新開胃，解膩一流
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🍴胡椒豬肚花膠雞鍋
💰$268
胡椒豬肚本身具健脾暖胃、驅風散寒之效，而家涼涼地天氣飲就啱哂😙店員先將切件雞件放入湯鍋裡，煲滾後先飲湯再打邊爐💕湯頭好重胡椒香，帶咸菜咸香😋雞肉肉質鮮嫩，唔會好肥🤓加埋其他配料打邊爐，味道好足😍
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🍴胡爐牛拼盤
💰$398
有牛舌芯、安格斯手切肥牛、極上手切牛頸脊、牛胸爽和霜降牛粒🐂大愛安格斯手切肥牛，滿佈雪花，入口肉味濃郁❤️每個部位都可以試吓，高質❣️
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🍴丸類併盤
💰$128
有芝心墨魚丸、黑松露魚丸、手打牛丸、蝦滑、香茜烤菜牛丸五大款😛食芝心墨魚丸要好小心， 一咬立即爆漿🧀款款都大大粒好彈牙😝
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🍴蔬菜拼盤（小）
💰$63
雖然係細Size，但都幾大盤，菜類都有好幾款🥬
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🍴日式和風蕃茄沙律
💰$58
蕃茄排到好似朵花咁勁靚🌹味道酸酸甜甜，清新開胃，解膩一流
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