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2024-12-29
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-一入黎呢間餐廳 真心好似去左日本當地d居酒屋咁haha幾有feel 經理好熱情咁招待我地而且每樣野食上台都會介紹一下比您知 仲有教埋您食法諗唔到食咩 可以問下佢地有咩推薦都得wor!沖繩海葡萄沙律晶瑩剔透嘅海葡萄配上鮮甜嘅車厘茄🍅 再淋上特製醬汁🤤 (唔好一次過落太多 會咸)海葡萄口感爽脆 配埋爽脆嘅沙律菜🥬 口感夠晒豐富另外份量岩岩好 唔會太飽滯 作為前菜一流👍三文魚火炙壽司 x2三文魚油脂豐富 入口即溶🤤 火炙嘅過程令三文魚表面微微焦香 😋醬汁甜甜鹹鹹 米飯粒粒分明🍙 醋味適中加埋啲薑同 wasabi 🌶️ 簡直係完美嘅配搭💯牛油果軟殼蟹卷呢碟牛油果軟殼蟹卷賣相一流🤩 個牛油果🥑又厚又綠 好新鮮咁軟殼蟹炸得脆卜卜🦀 唔會油淋淋 飯粒係涷上 比較硬身🍙 醋味唔會太重上面仲有魚籽點綴 賣相同味道都唔錯👍特製蒜蓉燒茄子(原隻)呢個蒜蓉燒茄子真係好正呀🍆🔥 成個茄子燒到軟綿綿 但係又唔會爛晒👍蒜蓉醬汁好香濃🧄 甜甜鹹鹹 上面仲有蔥花點綴🤩食落去好惹味 完全停唔到口😋秘。芥末燒蠔 & 秘。鳥炎屋燒蠔蠔肉肥美多汁🦪 燒得恰到好處 份量雖然只有一隻 但係絕對值回票價👍 芥末醬汁微微辣 但帶有陣陣
一入黎呢間餐廳 真心好似去左日本當地d居酒屋咁haha
幾有feel 經理好熱情咁招待我地
而且每樣野食上台都會介紹一下比您知 仲有教埋您食法
諗唔到食咩 可以問下佢地有咩推薦都得wor!
沖繩海葡萄沙律
晶瑩剔透嘅海葡萄配上鮮甜嘅車厘茄🍅 再淋上特製醬汁🤤 (唔好一次過落太多 會咸)
海葡萄口感爽脆 配埋爽脆嘅沙律菜🥬 口感夠晒豐富
另外份量岩岩好 唔會太飽滯 作為前菜一流👍
三文魚火炙壽司 x2
三文魚油脂豐富 入口即溶🤤 火炙嘅過程令三文魚表面微微焦香 😋
醬汁甜甜鹹鹹 米飯粒粒分明🍙 醋味適中
加埋啲薑同 wasabi 🌶️ 簡直係完美嘅配搭💯
牛油果軟殼蟹卷
呢碟牛油果軟殼蟹卷賣相一流🤩 個牛油果🥑又厚又綠 好新鮮咁
軟殼蟹炸得脆卜卜🦀 唔會油淋淋 飯粒係涷上 比較硬身🍙 醋味唔會太重
上面仲有魚籽點綴 賣相同味道都唔錯👍
特製蒜蓉燒茄子(原隻)
呢個蒜蓉燒茄子真係好正呀🍆🔥 成個茄子燒到軟綿綿 但係又唔會爛晒👍
蒜蓉醬汁好香濃🧄 甜甜鹹鹹 上面仲有蔥花點綴🤩
食落去好惹味 完全停唔到口😋
秘。芥末燒蠔 & 秘。鳥炎屋燒蠔
蠔肉肥美多汁🦪 燒得恰到好處 份量雖然只有一隻 但係絕對值回票價👍
芥末醬汁微微辣 但帶有陣陣清香🤤
另外鳥炎屋燒蠔個醬汁好特別 甜甜鹹鹹帶少少辣🌶️
同蠔肉嘅鮮味好夾 口感一流👍 值得一試喎😋
（限定）日本雞髀肉串x1
雞髀肉串肉質鮮嫩多汁 燒得恰到好處🔥
每一口都充滿香味 醬汁甜甜鹹鹹🧡
串上的雞肉串得緊緊 仲有d煙燻味 啖啖都好滿足👍
三文魚炒飯
最後用呢大碟三文魚炒飯做結尾真係唔錯呀🍚
飯粒鬆散 唔黐底 炒得恰到好處🥢
三文魚肉質鮮嫩 蛋香味十足 食落去好滿足🤤
鳥炎屋
📍亞士厘道17-19號4樓
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