川婆婆 (金馬倫道)

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尖沙咀嘅川婆婆，一間正宗川味特色嘅餐廳，晚市時分總係吸引一班食客前來。我上次去嗰度，試咗佢哋嘅粉麵餐，揀咗海帶絲、鮮蝦雲吞、潮汕豬肉卷拼寬粉，湯底揀咗麻辣中辣，飲品就係凍檸茶，每一樣都係精心製作嘅佳餚。首先，海帶絲清爽開胃，口感爽滑而且味道清新。鮮蝦雲吞嘅皮薄餡嫩，蝦肉鮮甜彈牙。而潮汕豬肉卷真係令人驚喜，豬肉卷肉質細嫩，潮汕風味十足。而寬粉滑嫩入味，同豬肉卷嘅搭配相得益彰。湯底揀咗麻辣中辣，呢個選擇真係對味。湯底嘅辣味濃郁卻不至於過火，麻香而不燥，完美嘅火候令每一口湯都暖胃提神。食完辣辣嘅湯，再嚟一杯凍檸茶，清新解渴，平衡咗麻辣嘅刺激，真係完美組合。川婆婆嘅配菜選擇同飲品提供都好豐富。除咗我試過嘅呢啲，仲有好多其他嘅菜式、配料同飲品等你發掘，每一樣都有佢獨特嘅風味同特色，絕對能夠滿足唔同口味嘅食客。就環境方面，川婆婆嘅裝潢典雅而且有情調，提供一個舒適嘅用餐環境。員工嘅服務態度友好，讓人覺得好貼心。晚市時分，餐廳總係熱鬧充滿生氣，顯示出佢哋嘅人氣同食物質素。