Read full review
2024-12-30
535 views
小魚兒好耐冇食過四川菜,今次約咗朋友去到尖沙咀嘅呢間川菜舖,見到餐廳有雞煲、烤魚,種類繁多,店入面仲係咁播韓國k-pop歌,幾有氣氛凌波魚$ 378店名都叫小魚兒,梗係要叫返條烤魚嚟食啦,今次食嘅係凌波魚,魚肉上枱之前用碳火烤過,就算上枱都仲有酒精燈保持溫度,一整條凌波魚網絡都幾大條,魚肉肉質結實香口,配料揀選咗老壇酸菜豆花,所以入面有好多酸菜、豆芽、寬粉、青瓜片、豆腐等配料,辣度同麻度雖然已經叫咗BB辣同BB麻,但係其實都好夠味。本身魚肉索曬酸菜嘅香味,想食返多啲蔬菜所以就叫咗油麥菜($38)同娃娃菜($38),煮多耐些浸多陣就好入味,特別係娃娃菜食落仲帶有清甜味,真係唔錯
好耐冇食過四川菜,今次約咗朋友去到尖沙咀嘅呢間川菜舖,見到餐廳有雞煲、烤魚,種類繁多,店入面仲係咁播韓國k-pop歌,幾有氣氛
凌波魚$ 378
店名都叫小魚兒,梗係要叫返條烤魚嚟食啦,今次食嘅係凌波魚,魚肉上枱之前用碳火烤過,就算上枱都仲有酒精燈保持溫度,一整條凌波魚網絡都幾大條,魚肉肉質結實香口,配料揀選咗老壇酸菜豆花,所以入面有好多酸菜、豆芽、寬粉、青瓜片、豆腐等配料,辣度同麻度雖然已經叫咗BB辣同BB麻,但係其實都好夠味。本身魚肉索曬酸菜嘅香味,想食返多啲蔬菜所以就叫咗油麥菜($38)同娃娃菜($38),煮多耐些浸多陣就好入味,特別係娃娃菜食落仲帶有清甜味,真係唔錯
Post