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2023-11-22
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和朋友吃晚餐，她想吃清淡一些，我們選了尖沙咀Peek-A-Poke試吓。貪Poke Bowl低卡啲，健康啲。店舖非常有特色，裝修非常簡潔。一幅牆鬆上白色，另一邊牆身有充滿夏威夷色彩的圖畫和裝飾。沙發上還有巨型牛油果咕𠱸供打卡，整間餐廳以木造的桌椅裝潢，打造出一種清新自然的感覺。靠牆的滑浪板和木製器皿非常有特色。天花還有繩網和滑板裝置，整間餐廳的氣氛令人有自信於夏威夷的感覺呢！食物當然是以夏威夷特色風味碗為主，就是Signature Poke Bowl。我們點了：夏威夷風味配珍珠糙飯及鮮蟹肉。內有刺身吞拿魚、紫洋蔥、新鮮海帶芽、蟹籽及鰹魚醬油。當店員把一大碗的poke bowl奉上時，我們都嚇一跳，應該有四碗飯多！我們把食材攪拌均勻，醬油很香濃，吞拿魚很新鮮， 配合彈牙的海帶芽和蟹籽，口感豐富，非常清新。朋友還呷上一口玫瑰茉莉花茶，清新順滑的味道在口內迴盪。另一碗poke bowl我們選了加州風味配壽司飯加沙律菜。內有刺身三文魚、青瓜、雞蛋絲、三文魚子配果仁芝麻醬。份量同樣十足，三文魚同樣新鮮，配爽口的青瓜和惹味的芝麻醬，還有大量的沙律菜，令人十分開胃。牛油果豆腐。牛油果很香滑，下面有嫩
店舖非常有特色，裝修非常簡潔。一幅牆鬆上白色，另一邊牆身有充滿夏威夷色彩的圖畫和裝飾。沙發上還有巨型牛油果咕𠱸供打卡，整間餐廳以木造的桌椅裝潢，打造出一種清新自然的感覺。靠牆的滑浪板和木製器皿非常有特色。天花還有繩網和滑板裝置，整間餐廳的氣氛令人有自信於夏威夷的感覺呢！食物當然
是以夏威夷特色風味碗為主，就是Signature Poke Bowl。我們點了：
夏威夷風味配珍珠糙飯及鮮蟹肉。內有刺身吞拿魚、紫洋蔥、新鮮海帶芽、蟹籽及鰹魚醬油。當店員把一大碗的poke bowl奉上時，我們都嚇一跳，應該有四碗飯多！我們把食材攪拌均勻，醬油很香濃，吞拿魚很新鮮， 配合彈牙的海帶芽和蟹籽，口感豐富，非常清新。朋友還呷上一口玫瑰茉莉花茶，清新順滑的味道在口內迴盪。
另一碗poke bowl我們選了加州風味配壽司飯加沙律菜。內有刺身三文魚、青瓜、雞蛋絲、三文魚子配果仁芝麻醬。份量同樣十足，三文魚同樣新鮮，配爽口的青瓜和惹味的芝麻醬，還有大量的沙律菜，令人十分開胃。
牛油果豆腐。牛油果很香滑，下面有嫩滑的豆腐，還有紫菜絲和木魚絲，配上鰹魚醬汁，簡單清新而美味。
炸薯蝦。炸得很乾身鬆脆，配上他他沙律醬，外脆內嫩，很好吃。所有食物都非常好吃，不過份量實在太多了，相信兩個人都吃得下，下次可以自選食物配搭，自製屬於我們的特色Poke bowl。
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