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2024-12-12
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這間位於尖沙咀的【八月茶室】,主打川菜外,還有多款小炒及茶餐廳美食,價錢合理。晚市可以單點外,還有晚市套餐。招牌酸菜魚酸菜魚點了份小的,份量十足,足2-3人分享,超多魚片,全部已去骨,煮至剛熟,魚肉新鮮嫩滑,還有些芽菜、酸菜、萵筍、水晶粉等,酸酸辣辣十分惹味。尖椒爆炒豬頸肉尖椒已走油,十分爽脆,而且不算辣,豬頸肉醃至入味又爽口。翠玉瓜雲耳炒鮮魷魷魚新鮮彈牙,加上爽脆的翠玉瓜及雲耳爆炒,甚有鑊氣。滑蛋蝦仁炒河炒河粉炒至微焦,表面再淋上滑蛋及蝦仁,蝦仁大隻爽彈,河粉爽口不易夾斷。
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