花晨月夕

今次黎到尖沙咀赫德道2樓, 試下很喜愛的Omakase，我都好喜歡食日本菜! 聽聞呢間餐廳食材十分新鮮和服務好，所以一定要黎試下啦! 呢到裝潢都係行簡約路線, 可以坐係吧枱近距離欣賞師傅親手做料理, 都係一種享受！套餐 ~ <Omakase Dusk>*前菜有沙律, 味噌湯和蟹肉蒸蛋, 蒸蛋好滑*刺身四品:真鲷鱼配甜蝦 ~ 兩者好夾, 各自有自己的鮮味甘甜, 可以配紫蘇花一起吃北海道生蠔 ~ 季節性的， 食落類似法國生蠔, 好creamy, 有海水味粒貝刺身 ~ 類似響螺，口感爽脆， 小小青檸味, 好味秋刀魚刺身 ~ 熟既食得多, 生既第一次食, 有股獨特甘甜的魚油芳香，肥美鮮嫩，「秋の味覺」*壽司六貫帆立貝壽司 ~ 十分鮮甜, 食到刀功, 我很喜歡鮫鰈魚的壽司 ~上面係魚邊位， 用火燒過, 很香, 下面魚肉滑嫩細緻，入口散發魚特有的淡雅清香加巴魚壽司 ~ 來自鹿兒島, 口感比較煙靭金目標壽司 ~ 靜岡原地產, 用火焰燒過,  香而鮮嫩拖羅壽司 ~ 好肥美, 油金香口海膽壽司 ~ 海膽很多, 非常新鮮美味*烏冬 ~ 很滑呀*甜品: 開心果雪糕, 也是我很喜愛的雪糕味道之