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2021-12-12
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❀ Akoya #尖沙咀 ❀❗尖沙咀新居酒屋 剛開張已經座無虛席❗——————————————————位於尖沙咀開張數月，平日夜晚到訪已經人頭湧湧，人氣十足！餐廳提供各式各樣嘅居酒屋菜式，而且質素唔錯，亦有多種燒酒等酒類選擇。價錢環境亦算合理，難怪剛開張冇耐就已經吸引咗咁多人😆！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 明太子煎蛋卷 $78 (4/5)蛋卷比起一般嘅玉子燒更加軟身☺️內裏依然係半熟，入口更加滑溜。中間加上鹹香嘅明太子，令到卷蛋更加美味。.☞ 特上刺身 $680 (4.1/5)嚟到日本餐廳當然都要試吓佢嘅刺身新唔新鮮🤣呢個特上刺身拼盤分別有：中拖羅、大拖羅、深海池魚、平目、鰹魚、牡丹蝦、赤貝全部都十分鮮甜，一啲都唔腥！而且帶拖羅更加入口即溶，甚為肥美。.☞ 海膽汁燒蠔 $118 (4.2/5)呢道非常惹味🥰！海膽汁甜甜地，同燒蠔出乎意料地夾！而且燒蠔夠晒大粒飽滿，非常滿足。表面仲有少許炸粉，更加香脆。.☞ 炭火燒拼盤 $180 (3.5/5)一共有六款不同嘅串燒，分別為免治雞肉串、雞心、雞翼、豬腩肉、鵪鶉蛋、青椒。串燒就相對失色少少，冇想像中咁香口。而且我最期待嘅免治雞肉串亦唔算特別好味，內裏嘅雞
❗尖沙咀新居酒屋 剛開張已經座無虛席❗
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位於尖沙咀開張數月，平日夜晚到訪已經人頭湧湧，人氣十足！餐廳提供各式各樣嘅居酒屋菜式，而且質素唔錯，亦有多種燒酒等酒類選擇。價錢環境亦算合理，難怪剛開張冇耐就已經吸引咗咁多人😆！
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 明太子煎蛋卷 $78 (4/5)
蛋卷比起一般嘅玉子燒更加軟身☺️內裏依然係半熟，入口更加滑溜。
中間加上鹹香嘅明太子，令到卷蛋更加美味。
明太子煎蛋卷
$78
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☞ 特上刺身 $680 (4.1/5)
嚟到日本餐廳當然都要試吓佢嘅刺身新唔新鮮🤣
呢個特上刺身拼盤分別有：中拖羅、大拖羅、深海池魚、平目、鰹魚、牡丹蝦、赤貝
全部都十分鮮甜，一啲都唔腥！
而且帶拖羅更加入口即溶，甚為肥美。
特上刺身
$680
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☞ 海膽汁燒蠔 $118 (4.2/5)
呢道非常惹味🥰！
海膽汁甜甜地，同燒蠔出乎意料地夾！
而且燒蠔夠晒大粒飽滿，非常滿足。
表面仲有少許炸粉，更加香脆。
海膽汁燒蠔
$118
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☞ 炭火燒拼盤 $180 (3.5/5)
一共有六款不同嘅串燒，分別為免治雞肉串、雞心、雞翼、豬腩肉、鵪鶉蛋、青椒。
串燒就相對失色少少，冇想像中咁香口。
而且我最期待嘅免治雞肉串亦唔算特別好味，內裏嘅雞軟骨比較少，口感亦冇我想像咁紮實，點埋蛋漿味道都係偏淡。
炭火燒拼盤
$180
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☞ 燒帆立貝 $138 (3.7/5)
上菜嘅時候側邊依然有熊熊烈火🔥，又係一道打卡菜色！
加上香蔥、牛油、醬油，幾香口不過唔算特別。
燒帆立貝
$138
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☞ 三文魚三文魚子燒飯團 $78 (4.2/5)
呢個貌似普通嘅燒飯團反而非常有驚喜！
皮面燒到非常香脆，即使內裏冇餡料，但配埋面頭嘅三文魚魚同埋三文魚子已經夠晒美味，甚至齋食飯有啲甜豉油已經好好食😋
三文魚三文魚子燒飯團
$78
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☞ 豆奶布甸 $38 (4.2/5)
口感唔錯，滑溜得來帶少少煙韌。
奶味亦足夠，好食🤩！
豆奶布甸
$38
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☞ 雞蛋布甸 $38 (3.9/5)
反而雞蛋布甸就失色少少，有好多細孔賣相唔係好靚。上網見人哋嘅相片係冇咁多窿🙈。。。唔知係咪嗰日失手。
口感冇想像中咁鞋，但可以更加滑。
雞蛋布甸
$38
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✨整體味道: 4/5
✨環境裝修: 3.8/5
✨服務態度: 3.8/5
✨性價比: 3.5/5
✨再訪興趣: 3.5/5
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💞整體來講
無論係食物質素、餐廳環境、或性價比都係中上水平，難怪剛剛開張已經吸引咁多人到訪，係同三五知己小酌嘅好選擇🥰！
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