GALBI TOWN

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今晚經過尖沙咀一間新開的韓國餐廳食晚飯。餐廳以白色為主，與傳統的韓國菜餐廳完全不同，霎眼以為是新派cafe。這裡每張枱都有燒烤爐，坐位亦相當寬闊，全店是用白色燈光，所以十分光猛。我點了：-前菜有6小碟有辣有唔辣，有泡菜，辣醬油蟹，蓮藕，洋蔥，韭菜煎蛋，蝦干。-燒肉：-韓牛肉眼扒韓牛很大塊，肉味香濃，燒香後食有口感。-豬肋肉 燒烤後肉質都很淋軟。-包肉蔬菜有2款生菜，香葉，青瓜條，紅蘿蔔條和青椒。-醬油蟹配紫菜飯全生的花蟹一隻，蟹很多蟹膏，已切開四件。蟹面淋滿有青紅椒粒，洋蔥粒和蒜頭粒的醬油。醬汁偏甜。我將蟹膏和肉混合紫菜飯食，十分鮮甜。-大醬湯配白飯有金菇，翠玉瓜和牛肉等，十分豐富。湯底味道濃郁。