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2023-12-11
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日式居酒屋「古今二」以其創意卷物而聞名🍣特色卷物款款造型新穎獨特，而且餡料十分豐富🥳另外餐廳亦供應多款日式料理，如刺身、串燒、鍋物、天婦羅、飯麵類等💥鍾意食日本菜嘅朋友千萬不要錯過🎌🔸日式炸餃子（$56/5件）餃子外皮金黃酥脆，一口咬下時會發出清脆聲響🥟而內餡豬肉則鮮嫩多汁，與前者形成強烈對比，口感層次佳💋🔸龍卷風沙律（$88）➿蔬菜、海藻、蟹柳、脆片沙律堆到成座山咁澎湃⛰️以新鮮脆嫩嘅生菜做底，加入爽滑海藻、鹹鮮蟹籽、柔軟蟹柳絲同香口脆片，份量令人滿有驚喜🔥沙律伴上微辣秘製醬汁，食落滋味開胃，值得一讚✅🔸超級龍卷風（$98）➿鰻魚、海老、芝士、青瓜、脆片卷物賣相精緻吸引📸餡料包括鰻魚、炸蝦、芝士同青瓜，撒上脆片，口感份外香脆🙆🏻♀️鰻魚幼軟入味、炸蝦酥嫩彈牙，配搭芝士嘅鹹香同微甜醬汁，相當惹味👏🏻🔸金龍卷（$105）➿三文魚、炸蝦、芝士金龍卷一共八件，中間包裹住炸蝦同忌廉芝士🍤上面放有三文魚同蛋黃醬，再以醬油調味，食落鹹鹹甜甜咁非常特別🥰🔸費城卷➿三文魚、芝士、牛油果壽司飯加入咗黑白芝麻粒，內裏三文魚脂香四溢🐟配搭柔軟牛油果、幼滑忌廉芝士同薄脆紫菜，別有一番風味💟
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🔸日式炸餃子（$56/5件）
餃子外皮金黃酥脆，一口咬下時會發出清脆聲響🥟而內餡豬肉則鮮嫩多汁，與前者形成強烈對比，口感層次佳💋
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🔸龍卷風沙律（$88）
➿蔬菜、海藻、蟹柳、脆片
沙律堆到成座山咁澎湃⛰️以新鮮脆嫩嘅生菜做底，加入爽滑海藻、鹹鮮蟹籽、柔軟蟹柳絲同香口脆片，份量令人滿有驚喜🔥沙律伴上微辣秘製醬汁，食落滋味開胃，值得一讚✅
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🔸超級龍卷風（$98）
➿鰻魚、海老、芝士、青瓜、脆片
卷物賣相精緻吸引📸餡料包括鰻魚、炸蝦、芝士同青瓜，撒上脆片，口感份外香脆🙆🏻♀️鰻魚幼軟入味、炸蝦酥嫩彈牙，配搭芝士嘅鹹香同微甜醬汁，相當惹味👏🏻
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🔸金龍卷（$105）
➿三文魚、炸蝦、芝士
金龍卷一共八件，中間包裹住炸蝦同忌廉芝士🍤上面放有三文魚同蛋黃醬，再以醬油調味，食落鹹鹹甜甜咁非常特別🥰
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🔸費城卷
➿三文魚、芝士、牛油果
壽司飯加入咗黑白芝麻粒，內裏三文魚脂香四溢🐟配搭柔軟牛油果、幼滑忌廉芝士同薄脆紫菜，別有一番風味💟
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