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2018-08-17
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如果你都有search過，就知道係尖沙咀有好多樓上的餐廳(地舖租金太貴啦)⋯⋯可能係租金平左的關係，多數食材都比較正或者都係D有心機的菜式。今次就去到好多樓上餐廳的亞士厘道其中一間餐食飯。一出電梯就已經係餐廳，環境唔算好大，不過都坐得幾舒服。7點幾去到個時，基本大部分都坐滿人，睇黎餐廳的人氣都幾高。餐廳除左散叫外，仲設有晚市套餐及二兩的套餐。晚餐$196-388有3個Course，當中有燒豬仔骨、沙律、意大利飯、牛排都有，一定有款成為心水。如果想食D再特別D的季節菜式，大家仲可以參考牆上的餐牌。今期有日本松葉蟹羔系列、西班牙海鮮飯、蒲燒特長鰻魚流心意大利飯。我們最後就咁叫左兩個晚餐，呢個係南瓜忌廉湯，飲落口感都幾creamy，飲落南瓜味都幾香。伴住餐湯的面包也太豪華了吧！除左有香鬆的牛角包、香軟的餐包內，更有脆口的餅。所有餐包都暖暖地，不錯不錯。沙律方面，我揀左份燒紅菜頭菲達芝士合桃沙律伴黑醋汁。叫呢份沙律係想食比較少有的紅菜頭，燒香的紅菜頭味道微酸，係開胃之選，加上香滑又Creamy的菲達芝士及脆口的合桃，無論味道定口感都高於預期。朋友就叫左份香煎西班牙墨魚仔伴辣肉腸⋯墨魚仔唔會太乾
餐廳除左散叫外，仲設有晚市套餐及二兩的套餐。晚餐$196-388有3個Course，當中有燒豬仔骨、沙律、意大利飯、牛排都有，一定有款成為心水。
如果想食D再特別D的季節菜式，大家仲可以參考牆上的餐牌。今期有日本松葉蟹羔系列、西班牙海鮮飯、蒲燒特長鰻魚流心意大利飯。
我們最後就咁叫左兩個晚餐，呢個係南瓜忌廉湯，飲落口感都幾creamy，飲落南瓜味都幾香。
伴住餐湯的面包也太豪華了吧！除左有香鬆的牛角包、香軟的餐包內，更有脆口的餅。所有餐包都暖暖地，不錯不錯。
沙律方面，我揀左份燒紅菜頭菲達芝士合桃沙律伴黑醋汁。叫呢份沙律係想食比較少有的紅菜頭，燒香的紅菜頭味道微酸，係開胃之選，加上香滑又Creamy的菲達芝士及脆口的合桃，無論味道定口感都高於預期。
燒紅菜頭菲達芝士合桃沙律伴黑醋汁
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朋友就叫左份香煎西班牙墨魚仔伴辣肉腸⋯墨魚仔唔會太乾身，味道都唔腥，加埋咸香的辣肉腸，加埋沙律菜去中和下，整體都OK！
香煎西班牙墨魚仔伴辣肉腸
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主菜方面，呢份芝士BBQ醬燒美國豬仔骨共有3枝骨，本身以為份量唔多，點知骨與骨中間的肉都幾多，加埋芝士都幾飽下。BBQ醬對於我黎講味道濃左少少，不過豬仔骨D肉都幾嫩口，加埋半溶芝士都幾邪惡。
芝士BBQ醬燒美國豬仔骨
$198
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肚餓的我就叫左份北海道帶子蘑菇意大利飯配黑松露。吸滿汁的意大利飯非常香，而且有咬口。帶子煎得好香嫩，芝士用刨芝士，味道夠曬濃郁。
北海道帶子蘑菇意大利飯配黑松露
$228
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飲品除左咖啡奶茶檸水外，仲可以加$15-20飲梳打或沙冰等特飲。
本身晚餐無包到甜品，所以我們另外加左一份原個日本蜜桃鮮果雪葩。雪葩都幾滑，唔會有小冰塊係入面。
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