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2023-06-09
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去日本之前，來個串燒之夜。前菜員工推薦木戶自家製蟹味噌$138，呢個係尖沙咀嘅另一間連鎖分店見過，呢到嘅感覺也不錯，配合唔少蔬菜食。味噌吞拿魚蓉 $158，有用紫菜同雪糕筒食，看你愛吃那一個，我個人特別愛雪糕筒，同吞拿魚蓉特別夾。宮崎式雞頸肉炭火鐵板燒 $248，大家都知道串燒喺呢度絕讚嘅菜式，呢度仲要食嘅係特別嘅雞頸肉，嗰種炭燒香就如去咗送新宿街頭一樣。慢煮日式燒汁燴牛舌，上台個一下，完全諗唔到佢係一個牛舌，佢個燒汁幾特別，最正嘅係佢啲配菜個薯仔好出色。炭燒味噌漬豚腩肉 $78，呢個係小吃，幾得意。醬油燒魷魚 $178都係前菜咁，一人一件好易食。新菜式係沖繩風炙燒豚足，好多骨膠原，而家好大件，好啱吃食豬手嘅朋友。我哋上次嚟食飯趕住睇戲，未食到總廚特別限定極上日本鰻魚爐燒 $398，個個都話呢個超好食，估唔到咁香咁得，脆得來又厚身，怪不得係signature。南蠻炸雞1956 $188又係signature ，當然要吃啦。海膽豆腐卡邦尼烏冬 $178，呢個又係新菜式，如果你愛海膽，唔駛諗，食啦。員工推薦炸日式醬油丸子 $48，感覺都唔錯，甜甜好有咬口。暖暖胃先去日本都幾好，呢度真係一個
前菜員工推薦木戶自家製蟹味噌$138，呢個係尖沙咀嘅另一間連鎖分店見過，呢到嘅感覺也不錯，配合唔少蔬菜食。
味噌吞拿魚蓉 $158，有用紫菜同雪糕筒食，看你愛吃那一個，我個人特別愛雪糕筒，同吞拿魚蓉特別夾。
宮崎式雞頸肉炭火鐵板燒 $248，大家都知道串燒喺呢度絕讚嘅菜式，呢度仲要食嘅係特別嘅雞頸肉，嗰種炭燒香就如去咗送新宿街頭一樣。
慢煮日式燒汁燴牛舌，上台個一下，完全諗唔到佢係一個牛舌，佢個燒汁幾特別，最正嘅係佢啲配菜個薯仔好出色。
炭燒味噌漬豚腩肉 $78，呢個係小吃，幾得意。
醬油燒魷魚 $178都係前菜咁，一人一件好易食。
新菜式係沖繩風炙燒豚足，好多骨膠原，而家好大件，好啱吃食豬手嘅朋友。
我哋上次嚟食飯趕住睇戲，未食到總廚特別限定極上日本鰻魚爐燒 $398，個個都話呢個超好食，估唔到咁香咁得，脆得來又厚身，怪不得係signature。
南蠻炸雞1956 $188又係signature ，當然要吃啦。
海膽豆腐卡邦尼烏冬 $178，呢個又係新菜式，如果你愛海膽，唔駛諗，食啦。
員工推薦炸日式醬油丸子 $48，感覺都唔錯，甜甜好有咬口。
暖暖胃先去日本都幾好，呢度真係一個幾唔錯嘅選擇。
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