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2023-11-12
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我最近同朋友去了一家高級私房菜餐廳，餐廳內部佈置典雅，富有中國傳統風格再配上西式風格的元素。花旗參響螺燉水鴨。鮮嫩的響螺和多汁的水鴨完美地融合在一起。湯汁濃郁而清爽，帶有花旗參的香氣，令人回味無窮。接下來是芝士焗蟹蓋，這道菜給我留下了深刻的印象。蟹肉鮮美，搭配濃郁的芝士，烤至金黃酥脆。每一口都散發出濃郁的奶香和海鮮的鮮味，令人難以抗拒。左宗棠辣雞是，雞肉鮮嫩多汁，外表酥脆，淋上香辣的醬汁，口感鮮香辣嫩。這道菜的辣味恰到好處，醬汁的味道醇厚，帶有微微的甜味，讓整道菜更加美味。蟹粉豆苗，豆苗綠葉嫩滑，蟹粉的香味和豆苗的清甜相得益彰。每一口都充滿了豆苗的清香和蟹粉的鮮味，給人一種清爽的口感。紅燒乳鴿，乳鴿肉質鮮嫩，陳年滷水汁滲透其中，帶來濃郁的滋味。醬汁入味，乳鴿肉鮮嫩多汁，每一口都散發出豐富的肉香和醬汁的風味。廣州荔灣豉椒炒蟹，蟹肉鮮嫩，搭配豉椒的香辣味道，給人一種濃郁而又刺激的口感。蟹肉的鮮味和豉椒的香辣相互融合，讓這道菜充滿了層次感和風味。大同咖喱牛腩配荷葉飯，牛腩經過緩慢燉煮，肉質柔軟入味，搭配濃郁的咖喱汁，帶來濃郁的香料香氣和微辣的味道。荷葉飯則增添了一種獨特的香氣和口感，讓整道菜
花旗參響螺燉水鴨。鮮嫩的響螺和多汁的水鴨完美地融合在一起。湯汁濃郁而清爽，帶有花旗參的香氣，令人回味無窮。
接下來是芝士焗蟹蓋，這道菜給我留下了深刻的印象。蟹肉鮮美，搭配濃郁的芝士，烤至金黃酥脆。每一口都散發出濃郁的奶香和海鮮的鮮味，令人難以抗拒。
左宗棠辣雞是，雞肉鮮嫩多汁，外表酥脆，淋上香辣的醬汁，口感鮮香辣嫩。這道菜的辣味恰到好處，醬汁的味道醇厚，帶有微微的甜味，讓整道菜更加美味。
蟹粉豆苗，豆苗綠葉嫩滑，蟹粉的香味和豆苗的清甜相得益彰。每一口都充滿了豆苗的清香和蟹粉的鮮味，給人一種清爽的口感。
紅燒乳鴿，乳鴿肉質鮮嫩，陳年滷水汁滲透其中，帶來濃郁的滋味。醬汁入味，乳鴿肉鮮嫩多汁，每一口都散發出豐富的肉香和醬汁的風味。
廣州荔灣豉椒炒蟹，蟹肉鮮嫩，搭配豉椒的香辣味道，給人一種濃郁而又刺激的口感。蟹肉的鮮味和豉椒的香辣相互融合，讓這道菜充滿了層次感和風味。
大同咖喱牛腩配荷葉飯，牛腩經過緩慢燉煮，肉質柔軟入味，搭配濃郁的咖喱汁，帶來濃郁的香料香氣和微辣的味道。荷葉飯則增添了一種獨特的香氣和口感，讓整道菜更加豐富和美味。
陳皮紅豆沙，口感細膩滑潤，帶有陳皮的微微香氣，讓人回味無窮。這道甜點甜度適中，不膩口感，大滿足
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