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2023-08-16
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去尖沙咀又想食中菜，要好食，又要坐得舒服，又要可以同朋友慢慢傾計慢慢食，我們決定去「圓山飯店」，位於尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1-2樓，美麗華商場後邊，非常方便。皮蛋肉鬆豆腐 $88皮蛋獨特的味道，這個小食我非常喜歡。台式蒜燒香腸 $98台式香腸有啲似臘腸，但比較軟，無臘腸咁硬身，亦沒有臘腸那麽鹹，配生蒜片一同吃，味道更有層次。蠔仔煎蛋 $108蠔仔的份量超多，蠔味超出，加了肉碎和葱，實在太嘢味。冰鎮咕嚕肉 $168之前食過嘅咕嚕肉，都係硬硬實實，唔係太酸就太甜。這個冰鎮咕嚕肉，肉質軟林林，酸甜味剛好，配以新鮮的士多啤梨和菠蘿，一口咕嚕肉一口鮮果，口感清新。油鹽水浸蜆 $168蜆仔乾淨又新鮮 ，加了粉絲 、葱、胡椒，胡椒的香味加上蜆仔的鮮味，除了蜆仔，我甚至把所有粉絲都吃掉。飯後甜品 ，芒果西米露
皮蛋肉鬆豆腐 $88
皮蛋獨特的味道，這個小食我非常喜歡。
台式蒜燒香腸 $98
台式香腸有啲似臘腸，但比較軟，無臘腸咁硬身，亦沒有臘腸那麽鹹，配生蒜片一同吃，味道更有層次。
蠔仔煎蛋 $108
蠔仔的份量超多，蠔味超出，加了肉碎和葱，實在太嘢味。
冰鎮咕嚕肉 $168
之前食過嘅咕嚕肉，都係硬硬實實，唔係太酸就太甜。這個冰鎮咕嚕肉，肉質軟林林，酸甜味剛好，配以新鮮的士多啤梨和菠蘿，一口咕嚕肉一口鮮果，口感清新。
油鹽水浸蜆 $168
蜆仔乾淨又新鮮 ，加了粉絲 、葱、胡椒，胡椒的香味加上蜆仔的鮮味，除了蜆仔，我甚至把所有粉絲都吃掉。
飯後甜品 ，芒果西米露
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