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2024-12-25
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呢間非常有儀式感嘅西餐廳，位於尖沙咀中間道，叫咗個二人套餐，前菜泡菜牛舌，頭盤溫泉蛋培根吻魚仔野菜沙律，新鮮蔬菜加左吻魚，配搭突顯鮮味，加上溫泉蛋，蔬菜非常爽滑。串燒一共5款：免治雞肉棒配日本蛋、照燒雞腿肉、西班牙黑豚秋葵、吉列蠔、海膽帆立貝，特別鍾意佢哋嘅雞肉棒，蛋汁又香又濃，醬汁甜而可口，海膽飯立貝非常鮮味。主菜的火炙牛肉白本溫泉蛋丼，牛肉入口即溶，非常開胃。松葉蟹明太子冷烏冬，味道清新。酒：Empress，Ananas Epice甜品：菠蘿焦糖燒、日本芝士蛋糕
串燒一共5款：免治雞肉棒配日本蛋、照燒雞腿肉、西班牙黑豚秋葵、吉列蠔、海膽帆立貝，特別鍾意佢哋嘅雞肉棒，蛋汁又香又濃，醬汁甜而可口，海膽飯立貝非常鮮味。
主菜的火炙牛肉白本溫泉蛋丼，牛肉入口即溶，非常開胃。松葉蟹明太子冷烏冬，味道清新。
酒：Empress，Ananas Epice
甜品：菠蘿焦糖燒、日本芝士蛋糕
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