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2024-06-02
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不經意見到，麼地道小巷開咗間超新餐廳食泰國菜。環境超寬敞，設有VIP卡啦OK房同Live Show表演區，有得掟鏢，仲可以包場。餐廳由泰國當地五星級酒店餐廳主廚打理我哋今次坐咗喺半圓形梳化卡位，氣氛一流，好有情調😍泰式大蝦柚子沙律（$118）呢款沙律好多料，蝦身夠彈牙，有成4隻咁多好鍾意佢呢個柚子底，醬汁偏甜，有極少嘅辣味，好開胃上面鋪咗大量炸乾蔥，增加香味同口感泰式串燒（$108）有雞、牛、豬各2串，肉都多，個人覺得係抵食嘅值得一讚係擺盤真係幾靚，啲碗碟又新淨特調醬汁兩款，有甜酸汁同沙嗲醬，兩款醬汁都以甜味為主，沙嗲醬嘅花生味都好香，但唔會太濃，蘸唔蘸醬食都好味，唔蘸就咁食最食到原味道三款裏面雞肉有點實淨，豬肉有油脂釋出香味牛肉串驚喜，一啲都唔柴，好彈牙蒜香牛油雞翼（$88）鍾意佢炸得外層好乾身，而入面做到好多汁！調味上牛油味唔會好重，感覺唔膩個人比較喜歡唔點雞醬食，都已經非常滋味香脆炸乾蔥令到雞翼入口更香，幾好食😛泰式青咖喱（豬）（$118）青咖喱好香椰汁味，係老闆推介嘅菜式正常辣度，都真係唔算好辣，反而吊到個椰汁香味出黎，甜辣比例均衡而咖喱都幾濃稠，好用心調製豬的份量比想像中多，
環境超寬敞，設有VIP卡啦OK房同Live Show表演區，有得掟鏢，仲可以包場。
餐廳由泰國當地五星級酒店餐廳主廚打理我哋今次坐咗喺半圓形梳化卡位，
氣氛一流，好有情調😍泰式大蝦柚子沙律（$118）
呢款沙律好多料，蝦身夠彈牙，有成4隻咁多好鍾意佢呢個柚子底，醬汁偏甜，有極少嘅辣味，好開胃
上面鋪咗大量炸乾蔥，增加香味同口感
泰式串燒（$108）
有雞、牛、豬各2串，肉都多，個人覺得係抵食嘅值得一讚係擺盤真係幾靚，啲碗碟又新淨
特調醬汁兩款，有甜酸汁同沙嗲醬，兩款醬汁都以甜味為主，
沙嗲醬嘅花生味都好香，但唔會太濃，
蘸唔蘸醬食都好味，唔蘸就咁食最食到原味道
三款裏面雞肉有點實淨，豬肉有油脂釋出香味
牛肉串驚喜，一啲都唔柴，好彈牙
蒜香牛油雞翼（$88）
鍾意佢炸得外層好乾身，而入面做到好多汁！調味上牛油味唔會好重，感覺唔膩
個人比較喜歡唔點雞醬食，都已經非常滋味
香脆炸乾蔥令到雞翼入口更香，幾好食😛
泰式青咖喱（豬）（$118）
青咖喱好香椰汁味，係老闆推介嘅菜式正常辣度，都真係唔算好辣，
反而吊到個椰汁香味出黎，甜辣比例均衡
而咖喱都幾濃稠，好用心調製
豬的份量比想像中多，有啲切得幾大片厚身，
會有啲脂肪，帶出爽彈嘅口感😋
隨咖哩仲配蒜蓉包，一客三件，蘸埋咖哩汁食一流！凍泰式奶茶（$42）
食泰國菜配標泰奶一杯😀嗌左少甜少冰，甜度適中，正～
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