富士山55 (拉麵沾麵專門店)

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極度重口味之選！家人之前同朋友食過沾麵之後，覺得幾好味，所以今次帶埋我去再食多次。呢間日式拉麵店裝修好有日本風情，入到去感覺好似置身喺日本當地去食拉麵咁樣，冇得去日本就留喺香港食沾麵啦。濃香櫻花蝦沾麵$93- 通常食日式拉麵我都好鍾意食味玉，所以今次加左半熟蛋$12，果然冇令我失望，蛋黃做到糖心狀態，醃得到相當入味，又唔會蓋過本身濃郁嘅蛋黃香味，推介！叉燒豬肉大塊，好淋，唔會太肥膩。櫻花蝦嘅數量多得驚人，蝦乾仲多過啲湯咁。不過就係因為咁，所以櫻花蝦香味好濃郁，真材實料。可能我好少食沾麵，唔係好習慣偏鹹嘅湯底。而且拉麵定價偏高，應該都唔會成日嚟食，間唔中朝聖一下就算。