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2019-12-13
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好耐之前食過一次吉列牛對佢念念不忘，今日突然好想食吉列牛就喺附近搵一間食。依家食吉列牛嘅喺尖沙咀商廈入面，比較隱世，唔係好易察覺。餐廳嘅佈置都好有feel，放滿哂酒樽。我哋叫咗個最普通嘅頂級安格斯吉列牛。雖然係最平嘅吉列牛，但見到佢嘅脂肪分布均勻。急不及待放咗上去煎，每邊大概煎30秒就OK，好快食得。側面嘅吉列皮薄薄一層，唔會太油。牛嘅味道好出，而且因為夠脂肪嘅原因，成舊牛好滑好軟熟好juicy, 令人欲罷不能啊。醬汁方面有沙律醬、海鹽同埋柚子黑椒醬，點醬食更入味。之後叫咗個美國黑牛安格斯壽喜燒配吉列盛盒。個鍋唔錯，湯底唔會好鹹，牛肉唔會好老，中間仲有隻溫泉蛋。都算足料同新鮮，蔬菜方面有小棠菜、娃娃菜、金針菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、葱等。全個set吉列組合有吉列蠔同吉列蝦, 如果個炸皮薄d會更好，點埋日本沙律醬好好食。夠哂大份，一個人食晒嘅話一定好飽。最後仲有甜品附送，唔太甜幾好，係好滿足嘅一餐。
依家食吉列牛嘅喺尖沙咀商廈入面，比較隱世，唔係好易察覺。
餐廳嘅佈置都好有feel，放滿哂酒樽。
我哋叫咗個最普通嘅頂級安格斯吉列牛。
雖然係最平嘅吉列牛，但見到佢嘅脂肪分布均勻。
急不及待放咗上去煎，每邊大概煎30秒就OK，好快食得。
側面嘅吉列皮薄薄一層，唔會太油。
牛嘅味道好出，而且因為夠脂肪嘅原因，成舊牛好滑好軟熟好juicy, 令人欲罷不能啊。醬汁方面有沙律醬、海鹽同埋柚子黑椒醬，點醬食更入味。
之後叫咗個美國黑牛安格斯壽喜燒配吉列盛盒。
個鍋唔錯，湯底唔會好鹹，牛肉唔會好老，中間仲有隻溫泉蛋。
都算足料同新鮮，蔬菜方面有小棠菜、娃娃菜、金針菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、葱等。
全個set
吉列組合有吉列蠔同吉列蝦, 如果個炸皮薄d會更好，點埋日本沙律醬好好食。夠哂大份，一個人食晒嘅話一定好飽。
最後仲有甜品附送，唔太甜幾好，係好滿足嘅一餐。
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