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2024-12-29
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朋友介紹，今日去左尖沙咀《粋》食omakese，午市九貫壽司只係$360😍😍😍每一件都係廚師嘅精心傑作👍食到有唔願走嘅感覺😆壽司九貫每一貫都係一件小藝術品🎨 尤其是深海池魚，口感斬滑，新鮮到不得了！ 剝皮魚配剝皮魚魚乾醬，新鮮嘅剝皮魚刺身上面，配上用剝皮魚魚乾制成嘅醬，簡直係將剝皮魚發揮得淋漓盡致👍赤貝好新鮮，爽脆又鮮味😍 富山冰見灣寒冬鰤魚, 係寒鰤魚嘅天花板，只有富山縣出產嘅先係最正👍至於中拖羅，油脂豐富，入口即融，廚師唔講我仲以為係大拖羅😳香湘蟹👉用香湘蟹乸拆肉，再加蟹膏，小小一件壽司，好似食緊成隻蟹咁👍 北海道馬糞海膽就唔使講，濃濃嘅海水味，鮮甜得嚟一啲都唔腥✨入口即溶, 幸福感滿瀉🤗 鯖魚昆布紫蘇葉，第一次食鯖魚配紫蘇葉，呢個組合，清新又解膩💖 吞拿魚手卷，內裏配上炸天婦羅粒，軟糯同香脆口感交集，真係食得好過癮👍吃完壽司，當然唔少得甜品, 有焙茶雪糕同埋榛果雪糕🍧焙茶好有茶香，榛果香脆，各有千秋仲附送一個超靚嘅平台花園，食完飯可以散散步，打打卡，感覺超悠閒😎 二樓仲有日式文具店，非常之特別，可以順便行下，感受一下日本文化氣息😉真心推薦嚟試試，絕對吾會失望❤️
壽司九貫
每一貫都係一件小藝術品🎨 尤其是深海池魚，口感斬滑，新鮮到不得了！ 剝皮魚配剝皮魚魚乾醬，新鮮嘅剝皮魚刺身上面，配上用剝皮魚魚乾制成嘅醬，簡直係將剝皮魚發揮得淋漓盡致👍
赤貝好新鮮，爽脆又鮮味😍 富山冰見灣寒冬鰤魚, 係寒鰤魚嘅天花板，只有富山縣出產嘅先係最正👍至於中拖羅，油脂豐富，入口即融，廚師唔講我仲以為係大拖羅😳香湘蟹👉用香湘蟹乸拆肉，再加蟹膏，小小一件壽司，好似食緊成隻蟹咁👍 北海道馬糞海膽就唔使講，濃濃嘅海水味，鮮甜得嚟一啲都唔腥✨入口即溶, 幸福感滿瀉🤗 鯖魚昆布紫蘇葉，第一次食鯖魚配紫蘇葉，呢個組合，清新又解膩💖 吞拿魚手卷，內裏配上炸天婦羅粒，軟糯同香脆口感交集，真係食得好過癮👍
吃完壽司，當然唔少得甜品, 有焙茶雪糕同埋榛果雪糕🍧焙茶好有茶香，榛果香脆，各有千秋
仲附送一個超靚嘅平台花園，食完飯可以散散步，打打卡，感覺超悠閒😎 二樓仲有日式文具店，非常之特別，可以順便行下，感受一下日本文化氣息😉真心推薦嚟試試，絕對吾會失望❤️
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