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2025-04-17
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喺金巴利道嘅「Ssal Bori Ssal」，一入門口就覺得自己穿越咗去韓國！木系裝修、掛滿傳統韓式擺設，仲有播住BTS嘅背景音樂，真係好似去咗韓國阿豬媽屋企開飯啊～😆 .前菜先嚟個韓式小菜三連擊！泡菜夠酸辣、豆芽爽脆、蒜心帶少少甜，全部免費送👏 不過重頭戲一定係個「韓式豬手Braised Pig Trotters」——上枱嗰陣嚇親！超大碟，啖啖肉肥瘦均勻，膠質多到黏住嘴唇，點埋韓式辣醬同包生菜食，即刻冇晒油膩感，兩個人食到捧住個肚都清唔晒！🐷💥 .仲有「韓式燴牛尾Braised Ox Tail Stew」真心驚豔！牛尾炆到超軟嫩，一啜就骨肉分離，濃郁嘅醬汁撈飯簡直係「白飯小偷」，朋友差啲想舔埋個煲！🍚🔥 鐵板控必試「鐵板炒年糕Shy Fried Tteokbokki」，年糕外層煎到脆卜卜，咬落去煙韌得嚟仲keep住熱辣辣，甜辣醬汁仲有啲魚糕同芝士，邪惡但停唔到口啊～🧀 .最正係呢度有超過70款馬格利酒同米酒！由原味到水果味、甚至竹炭味都有，我哋試咗蜜桃味同香蕉味，甜甜地易入口，啱晒女仔gathering邊飲邊吹水！🍶✨ 餐廳仲有好多韓國人幫襯，證明夠地道啦～ .下次想喺香港搵
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前菜先嚟個韓式小菜三連擊！泡菜夠酸辣、豆芽爽脆、蒜心帶少少甜，全部免費送👏 不過重頭戲一定係個「韓式豬手Braised Pig Trotters」——上枱嗰陣嚇親！超大碟，啖啖肉肥瘦均勻，膠質多到黏住嘴唇，點埋韓式辣醬同包生菜食，即刻冇晒油膩感，兩個人食到捧住個肚都清唔晒！🐷💥
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仲有「韓式燴牛尾Braised Ox Tail Stew」真心驚豔！牛尾炆到超軟嫩，一啜就骨肉分離，濃郁嘅醬汁撈飯簡直係「白飯小偷」，朋友差啲想舔埋個煲！🍚🔥 鐵板控必試「鐵板炒年糕Shy Fried Tteokbokki」，年糕外層煎到脆卜卜，咬落去煙韌得嚟仲keep住熱辣辣，甜辣醬汁仲有啲魚糕同芝士，邪惡但停唔到口啊～🧀
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最正係呢度有超過70款馬格利酒同米酒！由原味到水果味、甚至竹炭味都有，我哋試咗蜜桃味同香蕉味，甜甜地易入口，啱晒女仔gathering邊飲邊吹水！🍶✨ 餐廳仲有好多韓國人幫襯，證明夠地道啦～
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下次想喺香港搵個「韓國家常風」飯堂，呢度絕對係首選～🇰🇷💯
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