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2023-12-20
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仲有2星期就到聖誕啦❗️蕉媽最鐘意喺12月搵各方好友聚會😊年尾對自己好啲要食餐好嘅今次朋友帶我去咗尖沙咀一間高質餐廳「蠔飲蠔食」🦪餐廳座位設計像Omakase嘅座位食客座位面對着兩位廚師可以和廚師互動,看看他們大顯身手今次我哋點咗個鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴1️⃣蟹黃蟹肉香蔥玉子燒 - 第一次吃蟹黃、蟹肉、加上香蔥和雞蛋🥚製作的玉子燒,絕對係美味嘅組合。蟹黃和蟹肉嘅鮮甜口感與香蔥嘅香味相輔相成,2️⃣黑松露蟹黃鮮炸魚餅鮮炸魚餅的外層酥脆,內部鮮嫩多汁,與黑松露和蟹黃的組合原來是絕配。3️⃣鮮斥蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬 蟹粉和蟹黃的濃郁香味與蟹肉的鮮嫩口感相互輝映,與稻庭烏冬的彈牙口感完美結合。4️⃣炭燒串燒拼盤(廚師發板)炭燒串燒拼盤包含了雞翼、一口甜薯、雞軟骨和牛舌。全部都燒得好好食❤️☺️5️⃣Shabu shabu-🔸鹿兒島A黑毛和牛120g🔸鮮拆蟹粉蟹腿肉鮮蝦豬肉肉餃子🔸雜菜盛合鹿兒島A黑毛和牛 - 和牛肉質細嫩多汁,入口即化,帶來了極致的口感享受。鮮拆蟹粉和蟹腿肉的鮮甜口感與鮮蝦、豬肉和肉餃子的搭配非常完美,吃一口就能夠感受到廚師製作特別認真。Shabu Shabu 湯底的味道濃郁鮮美。7️⃣炭燒江蘇大
蕉媽最鐘意喺12月搵各方好友聚會😊
年尾對自己好啲要食餐好嘅
今次朋友帶我去咗尖沙咀
一間高質餐廳「蠔飲蠔食」🦪
餐廳座位設計像Omakase嘅座位
食客座位面對着兩位廚師
可以和廚師互動,看看他們大顯身手
今次我哋點咗個鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴
1️⃣蟹黃蟹肉香蔥玉子燒 -
第一次吃蟹黃、蟹肉、加上香蔥和雞蛋🥚製作的玉子燒,絕對係美味嘅組合。蟹黃和蟹肉嘅鮮甜口感與香蔥嘅香味相輔相成,
2️⃣黑松露蟹黃鮮炸魚餅
鮮炸魚餅的外層酥脆,內部鮮嫩多汁,與黑松露和蟹黃的組合原來是絕配。
3️⃣鮮斥蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬
蟹粉和蟹黃的濃郁香味與蟹肉的鮮嫩口感相互輝映,與稻庭烏冬的彈牙口感完美結合。
4️⃣炭燒串燒拼盤(廚師發板)
炭燒串燒拼盤包含了雞翼、一口甜薯、雞軟骨和牛舌。全部都燒得好好食❤️☺️
5️⃣Shabu shabu-
🔸鹿兒島A黑毛和牛120g
🔸鮮拆蟹粉蟹腿肉鮮蝦豬肉肉餃子
🔸雜菜盛合
鹿兒島A黑毛和牛 - 和牛肉質細嫩多汁,入口即化,帶來了極致的口感享受。
鮮拆蟹粉和蟹腿肉的鮮甜口感與鮮蝦、豬肉和肉餃子的搭配非常完美,吃一口就能夠感受到廚師製作特別認真。
Shabu Shabu 湯底的味道濃郁鮮美。
7️⃣炭燒江蘇大閘蟹一隻(5両)
大閘蟹搭配炭燒的香氣,風味獨特😍
8️⃣清蒸江蘇大閘蟹一隻(5両)
清蒸大閘蟹保留了螃蟹的原汁原味。螃蟹的肉質鮮嫩,蒸煮後更顯鮮美,是一道簡單卻美味的海鮮料理。
9️⃣炭燒鵝肝大閘蟹肉飯團
炭燒鵝肝和大閘蟹肉的鮮味結合在一起,形成了令人驚艷的美味。飯團的外脆內軟,讓人一試難忘。
仲有無限追加項目😍
❤️日本時令牡蠣刺身 -
日本牡蠣🦪大大隻充滿鮮味,散發出海洋的香氣,牡蠣鮮嫩多汁,帶著微妙的甜味,令人一試難忘
❤️Sapporo Draft Beef
❤️House Sake
❤️黑糖薑茶
呢個set而家做緊大優惠😍
21:00前離座 $688/位(原價$1388)
21:15後入座$588/位(原價$1288)
絕對是迎接聖誕佳節之選❗️快啲約埋朋友一齊去「蠔飲蠔食」啦!
蠔埕 (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道176號The Nate2樓A號舖
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