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2024-01-09
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.`•.¸¸.•´´¯`••._.•高CP值午市壽喜燒•._.••`¯´´•.¸¸.•`前Sukiyaki Mori 主廚主理Lunch Set $480 / $600 p.p.前菜 - 野菌菠菜配以菊米口感清新蒸物 - 紫菜蒸蛋 🪺 香濃滑蛋,喺蛋面上加咗紫菜絲,豐富順滑。主菜 - 和牛肉眼+和牛西冷 + 和牛牛肩x2 🥩 師傅先用牛脂燒熱個鍋,再灑上砂糖烤一陣,再將和牛烤至剛剛好,其後再加上醬汁。和牛大理石花紋均勻分布,豐富而濃郁嘅口感且不過於油膩 。醬汁香甜,點埋蘭王蛋汁更加滑溜,餐廳仲會附上白飯 🍚 (用日本米,可以refill,但建議留肚食滑蛋牛肉飯😋)。蔬菜盛合🥬 為令客人唔會一次過食太多肉產生飽膩感,每食完一輪和牛之後,師傅就會上一碟蔬菜。第一碟蔬菜有豆腐、香菇 🍄 、娃娃菜同年糕;第二輪就有日本洋蔥 🧅 ,平時唔食洋蔥嘅小編都覺得鮮甜容易入口;第三輪就有蒟蒻絲。和牛滑蛋飯 🍚 香甜和牛滑蛋飯。建議大家要加呢個蛋飯,蛋滑偏甜,加埋蔥花更香。甜品🍨 香滑濃郁嘅抹茶雪糕,有助解膩。Overall 😊 午市CP值高,食材新鮮服務環境唔錯,值得一試 👍🏻📍壽喜燒 樹 (尖沙咀)尖
`•.¸¸.•´´¯`••._.•高CP值午市壽喜燒•._.••`¯´´•.¸¸.•`
前Sukiyaki Mori 主廚主理
Lunch Set $480 / $600 p.p.
前菜 - 野菌菠菜
配以菊米口感清新
蒸物 - 紫菜蒸蛋 🪺
香濃滑蛋,喺蛋面上加咗紫菜絲,豐富順滑。
主菜 - 和牛肉眼+和牛西冷 + 和牛牛肩x2 🥩
師傅先用牛脂燒熱個鍋,再灑上砂糖烤一陣,再將和牛烤至剛剛好,其後再加上醬汁。和牛大理石花紋均勻分布,豐富而濃郁嘅口感且不過於油膩 。醬汁香甜,點埋蘭王蛋汁更加滑溜,餐廳仲會附上白飯 🍚 (用日本米,可以refill,但建議留肚食滑蛋牛肉飯😋)。
蔬菜盛合🥬
為令客人唔會一次過食太多肉產生飽膩感,每食完一輪和牛之後,師傅就會上一碟蔬菜。第一碟蔬菜有豆腐、香菇 🍄 、娃娃菜同年糕;第二輪就有日本洋蔥 🧅 ,平時唔食洋蔥嘅小編都覺得鮮甜容易入口;第三輪就有蒟蒻絲。
和牛滑蛋飯 🍚
香甜和牛滑蛋飯。建議大家要加呢個蛋飯,蛋滑偏甜,加埋蔥花更香。
甜品🍨
香滑濃郁嘅抹茶雪糕,有助解膩。
Overall
😊 午市CP值高,食材新鮮服務環境唔錯,值得一試 👍🏻
📍壽喜燒 樹 (尖沙咀)
尖沙咀漆咸圍10-12號意酒店式公寓1樓
食物: 🌟 🌟 🌟 🌟/5
服務: 🌟 🌟 🌟 🌟/5
價錢: 🌟 🌟🌟/5 (壽喜燒嚟講價錢中位)
環境:🌟 🌟 🌟 🌟/5 (每組客人都有一位師傅處理席前料理,可以同師傅交流。餐廳每一輪只serve 大概10位客人)
性價比: 🌟 🌟 🌟 🌟/5 (午市)
回頭率: 🌟 🌟 🌟 /5
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