鰻工房

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三重鰻魚丼 $208點了一碗三重鰻魚丼，並升級套餐加$18。套餐包括湯、漬物和飲品，選擇了玄米茶。三重鰻魚丼包含白燒鰻魚、蒲燒鰻魚和星鰻，三種鰻魚同時呈現在碗中，個人認為星鰻的肉質細嫩，甜度恰到好處，搭日本珍珠米飯，讓人吃得滿足。白燒鰻魚丼 $188還點了一碗白燒鰻魚丼，同樣升級套餐加$18，套餐仍然包含湯、漬物和玄米茶。湯品美味，加入了蜆和紫菜等配料，味道鮮甜。白燒鰻魚則是簡單以鹽調味，展現鰻魚的肉質，口感彈牙。吃到一半時，可以向店員索要昆布高湯，將其加入飯中，再加點紫菜和芝麻，就能變身為茶漬飯，實現一飯兩食的享受。