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2024-04-20
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大喜屋開業多年，一直深受歡迎，而「殿 大喜屋」是大喜屋的高級版，位於尖沙咀鬧市，交通方便，用餐環境寬敞舒適。食物選擇十分豐富，超過100款日式料理任飲任食。以QR Code自助點餐後，食物迅速就送到。服務員亦頻頻收走吃完的碗碟，非常有效率。餐廳最近更新了自助區的配置，空間更舒適之餘，食物亦更多元化。𐐂 晚市放題 ($348/位) (星期一至四優惠時段 5:30pm - 7:30pm) 𐐚 。前菜、熱盤。自助區提供多款日式前菜、炸物、熱盤、老火湯、凍海鮮、飲品、甜品等，最新加入榴槤蓉，榴槤愛好者不容錯過。。刺身、壽司、手卷🍣。回本之選的刺身供應共11款，包括拖羅、松葉蟹腳、三文魚、油甘魚、金槍魚腩、北海道帶子、海赤蝦等，全部肥美鮮嫩，上桌時擺盤精緻。個人特別喜歡入口即溶、油脂豐富的拖羅，令人齒頰留香。壽司種類亦多元化，有創作壽司、江戶前壽司、火灸壽司、卷物及軍艦。自助區提供的海膽手卷也是絕對不能錯過的單品，鮮味無窮，單吃海膽已值回票價。。一品料理🍱。一品料理有多款選擇，連避風塘炒蟹也有。花雕醉鮑魚令人甚有驚喜，肉質煙韌鮮甜。金湯燴花膠厚實飽滿。最特別是皇牌燒乳鴿王，肉汁飽滿且烤得香脆。。
食物選擇十分豐富，超過100款日式料理任飲任食。以QR Code自助點餐後，食物迅速就送到。服務員亦頻頻收走吃完的碗碟，非常有效率。餐廳最近更新了自助區的配置，空間更舒適之餘，食物亦更多元化。
𐐂 晚市放題 ($348/位) (星期一至四優惠時段 5:30pm - 7:30pm) 𐐚
。前菜、熱盤。
自助區提供多款日式前菜、炸物、熱盤、老火湯、凍海鮮、飲品、甜品等，最新加入榴槤蓉，榴槤愛好者不容錯過。
。刺身、壽司、手卷🍣。
回本之選的刺身供應共11款，包括拖羅、松葉蟹腳、三文魚、油甘魚、金槍魚腩、北海道帶子、海赤蝦等，全部肥美鮮嫩，上桌時擺盤精緻。個人特別喜歡入口即溶、油脂豐富的拖羅，令人齒頰留香。壽司種類亦多元化，有創作壽司、江戶前壽司、火灸壽司、卷物及軍艦。自助區提供的海膽手卷也是絕對不能錯過的單品，鮮味無窮，單吃海膽已值回票價。
。一品料理🍱。
一品料理有多款選擇，連避風塘炒蟹也有。花雕醉鮑魚令人甚有驚喜，肉質煙韌鮮甜。金湯燴花膠厚實飽滿。最特別是皇牌燒乳鴿王，肉汁飽滿且烤得香脆。
。炸物、天婦羅🍘。
炸物必食推薦紫心香芋丸，口感煙靭，而芝士年糕則做到流心效果。芝麻雞翼外皮金黃酥脆，咬開內裡藏著雪白嫩滑的雞肉，非常美味。
。 串燒、燒物🍢。
燒物類點了燒牛舌、鹽燒雞軟骨、燒香草羊鞍及浦燒鰻魚，最推薦鰻魚鰻魚，外脆內軟沒刺骨，肥美厚肉。
。蒸焗、鐵板。
必吃之選鐵板鵝肝厚多士，鵝肝超厚切，煎得外脆內軟，入口甘香細滑，多士香脆之餘，更吸收鵝肝的油脂，滋味無窮。原本想點海燕窩椰汁燉木瓜作為飯後甜品，可惜最後太飽吃不到，下次再試。
。麵鍋🍜。
雪花牛肉鍋的肉片鮮嫩多汁，湯頭鮮甜，搭配嫩滑豆腐、蔬菜、香菇等配料，十分滿足。花膠海參瑤柱翅羹亦值得一試，花膠海參爽彈入味。
。飲品🥤。
飲品選擇超過30款，除了一般的罐裝、樽裝和紙包飲品，還有十分推薦餐廳自家製的珍珠奶茶和冷泡茶，亦有暖櫃供應暖笠笠的飲品，非常貼心。而酒精類有白酒、梅酒、清酒等多款選擇，愛喝酒的朋友可以盡情暢飲。
。甜品🧁。
自助區有不同牌子的杯裝雪糕和雪條提供，包括Häagen-Dazs和Mövenpick😍，另有一部自助軟雪糕機。其他甜品有蛋糕、布甸、奶凍、豆腐花、仙草芋圓、多款新鮮水果等，目不暇給。
餐廳食物款式選擇豐富，味道質素不錯，加上價錢合理，平日晚上也相當滿座，最好先預訂座位。
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𖠿 殿 大喜屋日本料理 @daikiya_tono
𖤣𖤥 尖沙咀金巴利道26號1樓
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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