潮藝館

Open Now

Now Closed

餐廳說是潮州菜，但氣氛氛圍更像一家西餐酒吧，一進去昏暗黑白格調環境，再看到一個專業酒吧枱，佈滿了不同類型酒品。餐廳： 潮藝館地址： 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓602號舖晚市二人套餐$988，3道前菜、1個湯、2道主菜、1道主食、1款甜品，剛好滿足！前菜串茄核桃沙律、茅台醉鮑魚、普寧布包豆腐蕃茄有驚喜，新鮮帶甜，內裡裹着核桃粒，非常開胃及特別；普寧豆腐外脆內嫩，沾著潮州白醋也很爽；用茅台烹調的鮑魚，口感爽利。湯胡椒豬肚湯胡椒味非常濃郁，非常適合呢個天氣飲用！主菜日本椒仔炒嫩牛、碧綠川椒雞利用三色椒同茶葉烹調肉類的造法， 食起嚟都相當balance！主食蜆肉鵝肝炒飯有鑊氣又見到金黃色嘅鵝肝相當吸引。甜品燕麥一口薯白色燕麥裹住一口紫薯，甜甜香脆口感相當特別。