花晨月夕

📍花晨月夕今日收工同朋友一齊嚟尖沙咀食Omakase，花晨環境好舒適，非常適合影相打卡，而且食物份量足，性價比都好高。🌙Omakase Moon🥢先付（前菜）｜小食拼盤包含幾款不同小食，黑豆蜜煮、板魚蛋、伊達卷，旨蝦爽彈鮮甜，口感出眾。合桃小女魚好香口，仲有梅酒啫喱同埋很開胃的水雲。🐟 刺身五款：真鯛卷甜蝦| 北海道蠔 |北海道毛蟹肉配海膽|三文魚籽海膽杯｜池魚他他鮫鰈魚 & 甜蝦 結合的特色刺身搭配魚子醬，仲有可食用肥皂泡表演可以打卡，現場好靚，真係有創意。北海道蠔好新鮮，保留到原本嘅鮮味又唔會腥，鍾意蠔嘅朋友推介要試下。北海道毛蟹肉配海膽鮮味十足，呢兩個係完美配搭，毛蟹加海膽再用紫菜包好入口，口感一流。三文魚籽海膽杯顏值好高，而且海膽很鮮甜三文魚籽爆珠很有口感。御料理（熟食）｜松葉蟹天婦羅天婦羅熱辣辣好脆，有蔬菜有海鮮，脆皮香酥，蟹肉鮮美，作為過渡啱啱好。🍣 壽司十貫｜帆立貝、鹿兒島間八、靜岡富士山白三文魚、北寄貝、深海池魚、鮫鰈魚、鮟鱇魚肝配西瓜漬、金目鯛、拖羅、北海道赤海膽每一款都係好正好新鮮，採用當造食材，保證質素。其中最驚喜就係北海道赤海膽，海膽份量超多，食嗰陣入口即化，好