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2022-07-06
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本月家聚由表姐book檯訂菜，今次表姐提早order左啲手工菜，我地都非常期待！！！坐底之後先飲啖靚茶再睇下有冇菜式想加單xppp聽完店員推薦後，我地加左碟“魚露浸花甲”同“潮州紅燒鮑翅”～呢度既潮州紅燒鮑翅真係超足料，每啖都有粗身既鮑翅，非常矜貴！！！之後另加既魚露浸花甲都好鮮味，食落又無砂：）食潮州菜又點會唔食滷水鵝，我地要左一份“鵝三寶”，當中有齊鵝肉、鵝腸同鵝肝，鵝肉固然肥嫩，但滷水鵝肝更有驚喜！！食落香軟味濃，令人回味；）表姐所預訂既手工菜都好出色！！分別有“清燉荷包鱔”同“富貴石榴蟹”～兩款都賣相精緻，味道可口：）尤其係呢款荷包鱔，以菜葉包裹鱔肉、香菇同金華花腿，入口清鮮無比derrrr我地亦有點上其他菜式，水準都幾好好似呢款粿肉都幾特別，好有傳統潮州菜既味道！配上白飯或者潮州粥同吃都不錯啊～當日我地仲有order一啲潮汕飲品：呢杯老藥桔飲落甘甜順喉，感覺潤喉！！
坐底之後先飲啖靚茶再睇下有冇菜式想加單xppp
聽完店員推薦後，我地加左碟“魚露浸花甲”同“潮州紅燒鮑翅”～
呢度既潮州紅燒鮑翅真係超足料，每啖都有粗身既鮑翅，非常矜貴！！！
之後另加既魚露浸花甲都好鮮味，食落又無砂：）
食潮州菜又點會唔食滷水鵝，我地要左一份“鵝三寶”，當中有齊鵝肉、鵝腸同鵝肝，鵝肉固然肥嫩，但滷水鵝肝更有驚喜！！
食落香軟味濃，令人回味；）
表姐所預訂既手工菜都好出色！！
分別有“清燉荷包鱔”同“富貴石榴蟹”～
兩款都賣相精緻，味道可口：）
尤其係呢款荷包鱔，以菜葉包裹鱔肉、香菇同金華花腿，入口清鮮無比derrrr
我地亦有點上其他菜式，水準都幾好
好似呢款粿肉都幾特別，好有傳統潮州菜既味道！
配上白飯或者潮州粥同吃都不錯啊～
當日我地仲有order一啲潮汕飲品：
呢杯老藥桔飲落甘甜順喉，感覺潤喉！！
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