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2013-12-05
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曾幾何時,韓國燒烤開到成行成市,什麼漢陽苑呀漢和等分店多到梗有一間喺你左右咁滯,但隨住日式燒肉料理竄紅,加上韓燒無論食物定服務質素參差,慢慢地漢字輩既餐廳買少見少。想食燒肉既話,一般會去牛肉種類多啲同靚啲既日式燒肉店,就算而家食韓式燒肉,都考慮到高幾班既韓國餐廳。不過琴晚放工同老公忽然興起想韓燒一番,於是決定到旺角銀城樓上既漢和開餐。去到餐廳,近攞食物既位置已full,所以我地被安排到另一邊既二人卡座,雖然遠左啲,但起碼唔駛搭枱。食物款式唔算好多,大致分為韓式前菜(大概9小碟)﹑熱葷(煎炸野3﹑4款,煮既海鮮2﹑3款,豬腳薑﹑炒飯﹑炒粉絲等)﹑湯兩款﹑簡單壽司3﹑4款﹑大路燒烤生料(雞﹑牛﹑羊﹑豬﹑海鮮﹑蔬菜)﹑甜品(啫喱﹑雪糕﹑生果)。豆漿﹑酸梅湯任飲。食物質素一般,未至於好有驚喜,熱葷中既白灼蝦唔係霉蝦,尚有少少蝦味及彈牙。燒烤食物調味夠,但冇話特別好味,味道大路。唯一驚喜是這裡有我至愛吃既五花腩/三層肉,雖然係薄片,但燒耐啲冇哂肥油後,嗰種邊脆甘香既滋味,真係正到令人忘了五花腩有幾肥呀!又有生菜可包著同吃,如有韓式辣醬更佳!可惜既係這裡沒有未醃既牛肋骨,不能吃出牛既真味。一如以往
去到餐廳,近攞食物既位置已full,所以我地被安排到另一邊既二人卡座,雖然遠左啲,但起碼唔駛搭枱。食物款式唔算好多,大致分為韓式前菜(大概9小碟)﹑熱葷(煎炸野3﹑4款,煮既海鮮2﹑3款,豬腳薑﹑炒飯﹑炒粉絲等)﹑湯兩款﹑簡單壽司3﹑4款﹑大路燒烤生料(雞﹑牛﹑羊﹑豬﹑海鮮﹑蔬菜)﹑甜品(啫喱﹑雪糕﹑生果)。豆漿﹑酸梅湯任飲。 食物質素一般,未至於好有驚喜,熱葷中既白灼蝦唔係霉蝦,尚有少少蝦味及彈牙。燒烤食物調味夠,但冇話特別好味,味道大路。唯一驚喜是這裡有我至愛吃既五花腩/三層肉,雖然係薄片,但燒耐啲冇哂肥油後,嗰種邊脆甘香既滋味,真係正到令人忘了五花腩有幾肥呀!又有生菜可包著同吃,如有韓式辣醬更佳!可惜既係這裡沒有未醃既牛肋骨,不能吃出牛既真味。 一如以往分時段收費,我幫襯既時候大概晚上8時,HK$168+10%食兩小時左右,店員話如冇其他人等位基本上係唔趕人走既。服務方面,店員尚算勤快,冇特別禮貌唔禮貌,但欣賞佢地幫人換鐵板時唔會俾說話你聽。由於位置好就腳,收費同食物質素可接受,我諗除非租過貴,否則都應長做長有既!
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