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2019-01-20
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星期日同女朋友係尖沙咀行完街佢話想食日本野上網搵左陣 見到呢間日本野好似唔錯 就決定去試試門面同裝修格局都好似日本居酒屋坐低就送左兩碟前菜俾我地食分別係中華沙律同螺肉 坐左陣 叫返支啤酒同埋支豆食住先飲下酒再諗下食咩支豆有灑鹽 同係日本食居酒屋一樣配埋啤酒 風味十足諗左陣 最後決定叫個蟹子沙律,燒三文魚頭同黑豚火鍋 二人前沙律菜夠新鮮,沙律醬份量剛剛好,整體感覺Balance燒三文魚頭一上黎 已經聞到陣陣魚香火喉夠 外皮燒得香脆 內裏魚肉香滑魚頭夠哂油脂 好味黑豚火鍋 除左豚肉 仲有雜菜拼盤同埋豆腐跟埋一齊火鍋湯底用上清湯 一開始味道較平日的港底火鍋清淡但當加入多種蔬菜同豚肉之後 湯頭清甜 食到食物既真味各種蔬菜都十分新鮮 豚肉有口感 肉味濃郁食完所有野 仲送埋雪米糍俾我地做甜品 整餐相當豐富
佢話想食日本野
上網搵左陣 見到呢間日本野好似唔錯 就決定去試試
門面同裝修格局都好似日本居酒屋
坐低就送左兩碟前菜俾我地食
中華沙律同螺肉
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分別係中華沙律同螺肉
坐左陣 叫返支啤酒同埋支豆食住先
飲下酒再諗下食咩
支豆
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支豆有灑鹽 同係日本食居酒屋一樣
配埋啤酒 風味十足
諗左陣 最後決定叫個蟹子沙律,燒三文魚頭同黑豚火鍋 二人前
蟹子沙律
$68
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燒三文魚頭
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火喉夠 外皮燒得香脆 內裏魚肉香滑
魚頭夠哂油脂 好味
黑豚火鍋 除左豚肉 仲有雜菜拼盤同埋豆腐跟埋一齊
黑豚火鍋
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黑豚火鍋
$328
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火鍋湯底用上清湯 一開始味道較平日的港底火鍋清淡
但當加入多種蔬菜同豚肉之後 湯頭清甜 食到食物既真味
各種蔬菜都十分新鮮
豚肉有口感 肉味濃郁
食完所有野 仲送埋雪米糍俾我地做甜品
整餐相當豐富
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