Read full review
2024-11-15
509 views
朋友剛從柬浦寨工幹回港, 有說不完的話題, 我提議去銅鑼灣 Firebird , Japanese Grill & Bar. 這裡食物款式甚多, 價錢中肯.日式居酒屋風格, 酒品多, 氣氛輕鬆, 睇住師傅燒物, 好開心.餐牌有彩圖, 點 餐無難度, 也有今日推介..........大家先揀飲品. 我的一杯 Berry Kisses 內有鮮草莓, 藍莓, 味道好, 好飲.朋友叫了 Lychee Frozen, 用了高身玻璃杯, 好搶鏡, 海藍色的特飲. 上面層係冰, 飲落更加冰爽同精神. 特上牛肉串燒盛合 (5 串)5 串分別用了不同食材: 牛肉壽喜燒串, 和牛肉串, 薄切牛肉串, 金菇牛肉串, 串燒秋葵, 配上日本鮮蛋. 每串三件, 先吃和牛肉串, 薄切牛肉串, 日本產和牛, 肉質較稔和有質感,甘而不膩, 濃郁牛香, 很滋味, 夾上爽口長蔥, 好回味. 薄切牛肉串, 表面燒得焦香, 內裏鬆軟, 肉汁豐富, 啖啖牛香食得滿意.牛肉壽喜燒串, 惹味香甜, 沾上生雞蛋再行加些七味粉調味, 味道更獨特. 金菇牛肉卷, 薄
裡食物款式甚多, 價錢中肯. 日式居酒屋風格, 酒品多, 氣氛輕鬆, 睇住師傅燒物, 好開心. 餐牌有彩圖, 點 餐無難度, 也有今日推介.......... 大家先揀飲品. 我的一杯 Berry Kisses 內有鮮草莓, 藍莓, 味道好, 好飲.
朋友叫了 Lychee Frozen, 用了高身玻璃杯, 好搶鏡, 海藍色的特飲. 上面層係冰, 飲落更加冰爽同精神.
4 views
0 likes
0 comments
5 串分別用了不同食材: 牛肉壽喜燒串, 和牛肉串, 薄切牛肉串, 金菇牛肉串, 串燒秋葵, 配上日本鮮蛋.
0 views
0 likes
0 comments
日本產和牛, 肉質較稔和有質感,甘而不膩, 濃郁牛香, 很滋味, 夾上爽口長蔥, 好回味.
薄切牛肉串, 表面燒得焦香, 內裏鬆軟, 肉汁豐富, 啖啖牛香食得滿意. 牛肉壽喜燒串, 惹味香甜, 沾上生雞蛋再行加些七味粉調味, 味道更獨特.
金菇牛肉卷, 薄薄的牛肉片, 包著金菇, 輕燒後帶出牛肉香味, 金菇爽口. 口感有層次.
最後食串燒秋葵, 秋葵中心滑滑的黏液,有種滑潺潺的感覺, 降低油膩感, 極美味. 健康. 我們至愛, 多加一個 牛舌青蔥卷串, 燒得焦香微脆, 肉味濃厚, 加點蔥油, 吃得美味.
3 views
0 likes
0 comments
2 views
0 likes
0 comments
天婦羅手功制作, 外面有層薄薄炸衣. 味道脆爽, 吾油膩, 炸得好鬆脆.
0 views
0 likes
0 comments
Post