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2018-11-10
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上水依個美食沙漠終於有一間係可以比我稱為飯堂❤本身自己係好鐘意食水餃,食到依間嘅水餃的確係好有心機,好健康嘅,尤其係佢嘅湯底有得揀魚湯同鷄湯,魚湯個感覺似屋企煲嘅老火湯,帶甜味而飲哂都唔會口渴上海面口感有韌度,唔係一夾就斷,非常好食雪菜豬肉同韮菜都推介雖然後者同出面其他鋪嘅係有分別一咬開成個餡都係綠色而且唔見到有韮菜嘅老闆話因為想經過攪拌成菜碎後菜汁可以帶入餃內而不會浪費掉很好的心思而且感覺菜比較多食完自我感覺良好今次介紹嘅係我成日食嘅肉燥拌陳村粉(sorry太肚餓食到一半先記得影相)肉燥好食,味道一d都唔味精,似自己做嘅屋企味道陳村粉本來就唔多地方有得食,即使係有,都通常會整到勁油,成件事好膩見到有食評話依度陳村粉一舊舊唔好食,但係依度就係因為冇乜油,而令拌陳村粉做到唔膩,配埋肉燥一流小籠包唔錯,皮唔會太薄而一夾就穿會一直幫襯
本身自己係好鐘意食水餃,
食到依間嘅水餃的確係好有心機,
好健康嘅,
尤其係佢嘅湯底有得揀魚湯同鷄湯,
魚湯個感覺似屋企煲嘅老火湯,
帶甜味而飲哂都唔會口渴
上海面口感有韌度,唔係一夾就斷,
非常好食
雪菜豬肉同韮菜都推介
雖然後者同出面其他鋪嘅係有分別
一咬開成個餡都係綠色
而且唔見到有韮菜嘅
老闆話因為想經過攪拌成菜碎後
菜汁可以帶入餃內而不會浪費掉
很好的心思而且感覺菜比較多
食完自我感覺良好
今次介紹嘅係我成日食嘅肉燥拌陳村粉
(sorry太肚餓食到一半先記得影相)
肉燥好食,味道一d都唔味精,
似自己做嘅屋企味道
陳村粉本來就唔多地方有得食,
即使係有,
都通常會整到勁油,
成件事好膩
見到有食評話依度陳村粉一舊舊唔好食,
但係依度就係因為冇乜油,
而令拌陳村粉做到唔膩,
配埋肉燥一流
小籠包唔錯,皮唔會太薄而一夾就穿
會一直幫襯
肉燥拌陳村粉
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小籠包
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