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2023-04-16
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今晚約了一位朋友吃晚餐，這位平時少出街吃晚餐，朋友又不想出太遠地方，所以選了今晚這間近她回家的餐廳，到達門口，環境真不錯，坐下看了一會餐牌我們選了鍋底芫茜皮蛋鮮芫茜同皮蛋香味，配上豆腐，也有豆腐香味，好爽口滑身，清鮮甜手打烏冬幼身，煙煙靭靭，好爽口嫩滑粟米餃大粒，皮好爽滑，豬肉同粟米平均適中，有鮮濃香豬肉味同粟米粒甜味，味道搭配黑毛豬腩肉片薄薄一片，有厚度，肥瘦適中，特濃豬肉香味，入口極嫩滑，好有口感響鈴厚身，滾一滾已即刻軟霖，咬一口鬆化爽脆火焰芝心丸少見，皮烘到金黄色，脆脆口，入面包住滿芝士，入口濃郁芝士香味流心出來貢丸大粒，爽口彈牙，嘴嚼好鮮豬肉香味
鍋底芫茜皮蛋
鮮芫茜同皮蛋香味，配上豆腐，也有豆腐香味，好爽口滑身，清鮮甜
鍋底 芫茜皮蛋
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手打烏冬幼身，煙煙靭靭，好爽口嫩滑
手打烏冬
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粟米餃大粒，皮好爽滑，豬肉同粟米平均適中，有鮮濃香豬肉味同粟米粒甜味，味道搭配
粟米餃
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黑毛豬腩肉片薄薄一片，有厚度，肥瘦適中，特濃豬肉香味，入口極嫩滑，好有口感
黑毛豬腩肉片
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厚身，滾一滾已即刻軟霖，咬一口鬆化爽脆
響鈴
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少見，皮烘到金黄色，脆脆口，入面包住滿芝士，入口濃郁芝士香味流心出來
火焰芝心包
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大粒，爽口彈牙，嘴嚼好鮮豬肉香味
貢丸
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