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2019-09-07
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今日行過深水埗,聽朋友說這是米芝蓮推介的中式糕餅店,於是便看看有什麼好吃。店家有售白糖糕,鬆糕,芝麻糕,茶果,小蛋糕等等的食品。我本來只想吃古法米鬆糕的(黃色那款),但他們說售罄了,所以我便選擇了白糖糕。從照片可見白糖糕是層次分明的,一層層很有口感,這個是值得稱讚的。白糖糕尚算清甜,但還是有點帶酸,這個稍微扣了分。總的來說,我覺得他的白糖糕是ok, 也可一試的。下次來我會試試他們的鬆糕。店家也有推介中式蛋糕,大家也不妨考慮。
店家有售白糖糕,鬆糕,芝麻糕,茶果,小蛋糕等等的食品。我本來只想吃古法米鬆糕的(黃色那款),但他們說售罄了,所以我便選擇了白糖糕。
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從照片可見白糖糕是層次分明的,一層層很有口感,這個是值得稱讚的。白糖糕尚算清甜,但還是有點帶酸,這個稍微扣了分。總的來說,我覺得他的白糖糕是ok, 也可一試的。
下次來我會試試他們的鬆糕。店家也有推介中式蛋糕,大家也不妨考慮。
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