Marka House (Moved) New Location

這一晚因為工作而來到屯門, 路過這間餐廳, 發覺環境很有格調, 試試也沒大不了。飲品方面, 點了一杯香橙熱情果梳打, 酸酸地也夠冰涼, 為這天較熱的天氣消消暑, 感覺唔錯。先來蒜香虎蝦沙律, 虎蝦已預先去了蝦殼, 食用非常方便, 蝦肉厚而香脆, 口感是爽口彈牙, 新鮮的沙律菜夠爽口,味道清新開胃。餐湯有煙肉栗米湯, 濃稠度適中，口感幼滑, 栗米味道非常濃郁而且鮮甜,對辨之作。是日的主菜就是一味西班牙伊比利亞黑毛豬鞍, 本身肉質不錯，鬆軟也肉味濃郁, 點了些醬汁更加美味, 再配上薯條, 整份黑毛豬吃完後真的非常滿足。總體而言，食物水準是高質素的, 餐廳的環境和氣氛也是寧靜舒服, 價格方面算是抵食。