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2022-07-04
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餐廳佈置有種日本小店感覺座位大約只有幾個餐牌上只有數款的拉麵選擇清湯醬油拉麵湯頭很清的 喝下口很鮮甜在外面很少會有餐廳推出清淡系拉麵麵條質地並不太掛汁更能嚐到麵條本身的小麥香麵條屬於比較細的溏心蛋的確很流心 蛋味不強濃厚辣味拉麵豚骨的湯頭 很濃郁的口感表面上有少許的芝士粉更增添湯頭的濃郁度會多了份奶香味裡面有辣味的襯托 日本的辣是很淺的麵線很掛汁 容易的吸引了湯頭叉燒偏薄 不會有肥膩的口感
座位大約只有幾個
餐牌上只有數款的拉麵選擇
清湯醬油拉麵
湯頭很清的 喝下口很鮮甜
在外面很少會有餐廳推出清淡系拉麵
麵條質地並不太掛汁
更能嚐到麵條本身的小麥香
麵條屬於比較細的
溏心蛋的確很流心 蛋味不強
濃厚辣味拉麵
豚骨的湯頭 很濃郁的口感
表面上有少許的芝士粉
更增添湯頭的濃郁度
會多了份奶香味
裡面有辣味的襯托 日本的辣是很淺的
麵線很掛汁 容易的吸引了湯頭
叉燒偏薄 不會有肥膩的口感
濃厚辣味拉麵
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清湯醬油拉麵
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