和氣食堂

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好耐無嚟屯門建生邨，發覺改變咗好多，多咗好多食市，朋友話想食日本嘢，噤見到和氣食堂，就入去試試啦！入到去餐堂，好開心見到有一櫃嘅日本公仔擺設，超正。坐落座位寬敞，點菜用手機素描二維碼極之方便，而餐牌同埋手機應用上都有大量食品的照片，非常吸引。我們樣樣都想試，最後點了燒物嘅：鹽燒安格斯牛肉串，鹽燒地雞串，麵豉燒日本米茄子；壽司嘅：牛油果三文魚腐皮，蝦三味，黃金燒珍寶皇帝蟹棒，熱食嘅：白咖哩烏冬(配炸雞3件)和開胃嘅：溫泉玉子牛油果凱散沙律，再加兩杯飲品: 巨峰梳打和藍柑白桃梳打。不到15分鐘，飲品和食品都陸陸續續放於枱面上，十分豐富。藍柑白桃梳打外型吸引，簡直係打卡必選。巨峰梳打就有香濃嘅黑提子味，好似一杯無酒精嘅紅酒！用嚟配襯鹽燒安格斯牛肉串和雞串就最適合不過了。兩款串燒都燒得香口淋滑值得推介。而蝦三味壽司，那手掌一般長的大蝦又係一個驚喜，三款蝦都鮮甜可口。而牛油果配三文魚的腐皮壽司，味道又出奇地夾喎！珍寶皇帝蟹棒有手指公一般粗，食落就好似新鮮嘅皇帝蟹腳一樣！天氣轉涼就當然要加返啲熱食啦，那白咖哩烏冬，真係一個驚喜，我和朋友到現在都未能斷定那白色的是蛋白還是忌廉，因為一搞即溶。再加上烏