月滷

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去咗fd屋企附近交收，順手食埋飯，今次向屋邨商場搵咗間台灣嘢食，叫咗個台式火鍋Set。手切安格斯牛肉 x 九宮鴛鴦火鍋 ($268) 呢個套餐都幾多嘢，九宮格就已經有🥩肉類、🦐海鮮、丸類同🥬蔬菜。除此之外仲有水餃、麵同台灣烤香腸，另外仲包兩杯台式飲品tim❗️認真抵食。湯底揀咗養生藥膳鍋同招牌臭臭鍋。藥膳鍋入面有紅棗、當歸等但唔會好勁藥材味。 臭臭鍋就越煮越過癮，最後用嚟煮菜同王子麵幾正😋原本對肉類冇太大期望，但食落比想像中正。 手切安格斯牛肉味濃，肥牛都ok，五花肉油脂和瘦肉分布均勻，幾爽口❗️海鮮方面，🦐蝦算幾大隻，食落啖啖肉又爽口。🦪蠔質素都唔錯，煮完都唔會好細隻。😋🥟水餃就有白菜豬肉同韮菜餃，味道ok，同埋真係好多餡。🍥丸類就有墨魚丸、芝心丸、芝士腸各二，蔬菜都幾多種類 (生菜、娃娃菜、🍅蕃茄、🌽粟米、冬菇）。最後仲有個王子麵tim!台灣烤香腸蒜片唔會好辣，配香腸食幾香，同埋重點係食完唔覺口臭。🥤桂花烏龍芝士奶蓋茶底桂花味幾香，奶蓋唔會太漏，甜度都適中。🧋木瓜牛奶珍珠沙冰 木瓜奶味幾濃，mix咗啲沙冰，半奶半沙冰感覺幾有趣。