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2022-11-27
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☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：人氣一直爆燈嘅台式餐廳「九份飽」終於刹入屯門插旗暫時未能去台灣旅遊嘅屯門街坊可以黎「九份飽」止止口癮啦.◈ 香酥排骨刀削麵 $⁵⁸酥炸排骨同刀削麵是另上的，這點值得一讚炸至金黃色香，入口酥脆，内裡肉嫩啖啖都是外脆內嫩既口感，香氣扑鼻配搭上口感煙韌帶嚼勁的刀削麵，大讚呀！.◈ 紅燒牛腩飯 $⁵²牛腩炆得好軟腍又入味入口即化，而筋位又帶有嚼勁米飯沾上紅燒汁加上鹹酸菜做拌碟，易下飯又開胃.◈玉米起司蛋餅 $³²人人都愛既人氣台式蛋餅數款中最愛呢款口味陣陣既牛油香加上酥皮脆口感中間係濃濃芝士，配搭住玉米粒增添口感.◈ 荔枝鳳梨 $²⁸味道甘甜酸香加配蘆薈(+$3)粒粒咬口，口感不錯.◈ 豆花胚芽奶茶 $²⁸茶香濃厚既台式奶茶表面鋪左一層胚芽粒粒蓬鬆胚芽加上軟綿綿的豆花多層層次感.◈九份芋圓 $³⁸分别有熱食同凍食個人認為整體凍食口感最佳芋圓口感紮實煙韌，好有嚼勁仲有豆花，紅豆，涼粉，珍珠等時而煙韌，時而軟滑層次感豊富
☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：
人氣一直爆燈嘅台式餐廳「九份飽」
終於刹入屯門插旗
暫時未能去台灣旅遊嘅屯門街坊
可以黎「九份飽」止止口癮啦
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◈ 香酥排骨刀削麵 $⁵⁸
酥炸排骨同刀削麵是另上的，這點值得一讚
炸至金黃色香，入口酥脆，内裡肉嫩
啖啖都是外脆內嫩既口感，香氣扑鼻
配搭上口感煙韌帶嚼勁的刀削麵，大讚呀！
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◈ 紅燒牛腩飯 $⁵²
牛腩炆得好軟腍又入味
入口即化，而筋位又帶有嚼勁
米飯沾上紅燒汁
加上鹹酸菜做拌碟，易下飯又開胃
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◈玉米起司蛋餅 $³²
人人都愛既人氣台式蛋餅
數款中最愛呢款口味
陣陣既牛油香加上酥皮脆口感
中間係濃濃芝士，配搭住玉米粒增添口感
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◈ 荔枝鳳梨 $²⁸
味道甘甜酸香
加配蘆薈(+$3)
粒粒咬口，口感不錯
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◈ 豆花胚芽奶茶 $²⁸
茶香濃厚既台式奶茶
表面鋪左一層胚芽
粒粒蓬鬆胚芽加上軟綿綿的豆花
多層層次感
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◈九份芋圓 $³⁸
分别有熱食同凍食
個人認為整體凍食口感最佳
芋圓口感紮實煙韌，好有嚼勁
仲有豆花，紅豆，涼粉，珍珠等
時而煙韌，時而軟滑
層次感豊富
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